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5ª Edición del Programa de Estudios Universitarios en Elaboración Artesanal de Helados

Abierto el plazo de inscripción en los cursos de la 5ª Edición del Programa Universitario en Elaboración Artesanal de Helados (curso 2011-12)

Toda la información en la página web del curso:

http://dqana.ua.es/es/

Plazas limitadas

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Nueva incorporación al claustro de profesores

Nos complace comunicar que D. Mario Masiá, actual Campeón de España de Heladería, se incorpora al claustro de profesores del Programa de Estudios Universitarios en Elaboración Artesanal de Helados. Impartirá docencia en el “Certificado de Estudios Avanzados en Composición Química del Helado”.

Bienvenido Mario!!