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  • La evolución del cultivo de secano

    Como el paisaje de La Plana se compone principalmente de terrenos de escasa pendiente, los principales factores que determinan la intensidad de ocupación de la tierra son el demográfico y la disposición de utillaje. La costosa fuerza de tiro constituía el distintivo entre el labrador de mejor situación económica y el bracero que apenas podía…