Nutrigenómica y nutrigenética: el futuro de la nutrición

Después de ver el capítulo de redes sobre los hábitos de vida y nutrigenómica con José María Ordovás en la página de Recursos bibliográficos y multimedia en la pestaña de Recursos Multimedia del menú principal de NutriTic, os damos a conocer uno de sus discursos sobre el pasado, presente y futuro de la nutrición y la genética, que podéis consultar y descargar en el siguiente enlace:

JMordovas

Algunos periódicos ya empiezan a concienciar a la población con artículos como este:

http://www.20minutos.es/noticia/1933111/0/nutrigenomica/alimentos-genoma/obesidad/

Objetivos nutricionales de la OMS para el 2025

Aquí disponéis de un corto pdf con los objetivos nutricionales que propone conseguir la Organización Mundial de la Salud para el año 2025.

Se abordan aspectos tan importantes como la reducción de la anemia en las mujeres en edad reproductiva, disminuir la cantidad de niños con bajo peso al nacer, controlar que no haya sobrepeso durante la infancia y la niñez, incrementar la tasa de lactancia materna exclusiva a partir de los 6 meses de vida, entre otros. Todos ellos tienen como objetivo reducir la malnutrición en qualquiera de sus formas. También recuerda que para un mayor éxito de los objetivos, se debería considerar un plazo más amplio, mínimo hasta 2030. Podéis descargar el pdf haciendo click en la siguiente imagen:

targets2025

 ¿Consideráis que hay otros aspectos más importantes para incidir en ellos y que se deberían añadir a la lista de objetivos o pensáis que es una buena estrategia nutricional de futuro? 

Para mas información se puede consultar la página web de la OMS respecto a sus programas y proyectos en materia de nutrición:

http://www.who.int/nutrition/es/