{"id":331,"date":"2014-10-23T19:16:35","date_gmt":"2014-10-23T19:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/actualidad\/?p=331"},"modified":"2014-11-01T18:19:07","modified_gmt":"2014-11-01T18:19:07","slug":"dientes-de-ajo-para-la-salud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/actualidad\/dientes-de-ajo-para-la-salud\/","title":{"rendered":"Dientes de ajo para la salud"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" alt=\"\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn1.gstatic.com\/images?q=tbn:ANd9GcT4avv-hdM8t--RN9kIAncY7617oHLGrASXlIZpR_TIEoJb0M1rqQ\" width=\"225\" height=\"225\" \/>Comer un diente o dos <strong>de ajo<\/strong> fresco al d\u00eda puede efectivamente mantenerte alejado del m\u00e9dico, en parte debido a que tiene estimulaci\u00f3n inmunol\u00f3gica, antibacteriano, antiviral, y tiene efectos anti-hongos. Muchos de los <strong>efectos terap\u00e9uticos<\/strong> del ajo se derivan de sus compuestos que contienen azufre, como la alicina, que tambi\u00e9n son lo que le dan su olor caracter\u00edstico. En general, los beneficios del ajo se dividen en cuatro categor\u00edas principales:<\/p>\n<ul>\n<li>La reducci\u00f3n de la inflamaci\u00f3n (reduce el riesgo de la osteoartritis y otras enfermedades asociadas con la inflamaci\u00f3n)<\/li>\n<li>Impulsar la funci\u00f3n inmune (antibacterianos, antif\u00fangicos, antivirales y antiparasitarios)<\/li>\n<li>La mejora de la salud cardiovascular y la circulaci\u00f3n (protege contra la coagulaci\u00f3n, retarda la placa, mejora los l\u00edpidos, y reduce la presi\u00f3n arterial )<\/li>\n<li>T\u00f3xico para al menos 14 tipos de c\u00e9lulas cancerosas (incluyendo cerebro, pulm\u00f3n, mama, g\u00e1strico, y de p\u00e1ncreas)<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, <strong>el ajo puede ser eficaz<\/strong> contra las bacterias resistentes a los medicamentos, y la investigaci\u00f3n ha puesto de manifiesto que a medida que digiere la alicina en su cuerpo, que produce \u00e1cido sulf\u00f3nico, un compuesto que reacciona con los radicales libres peligrosos m\u00e1s r\u00e1pido que cualquier otro compuesto conocido. 6 Este es uno de las razones por las que he nombrado el ajo como una de las siete principales alimentos anti-envejecimiento puede consumir.<\/p>\n<p>Con el fin de obtener los beneficios para la salud, el clavo de olor fresco debe ser aplastado o picado con el fin de estimular la liberaci\u00f3n de una enzima llamada alliinase, que a su vez cataliza la formaci\u00f3n de alicina.<\/p>\n<p>La alicina, a su vez, se descompone r\u00e1pidamente para formar un n\u00famero de diferentes compuestos org\u00e1nicos de azufre. As\u00ed que para \u00abactivar\u00bb las propiedades medicinales del ajo, comprimir un diente dulce con una cuchara antes de tragarlo, o ponerlo a trav\u00e9s de su licuadora para agregar a su jugo de vegetales.<\/p>\n<p>Un solo tama\u00f1o <strong>medio diente o dos suelen ser suficientes<\/strong> y es bien tolerado por la mayor\u00eda de la gente. El ingrediente activo, la alicina, se destruye dentro de la hora de aplastar el ajo, las p\u00edldoras de ajo son tan pr\u00e1cticamente sin valor. ajo Negro , que es b\u00e1sicamente fermenta el ajo, y brot\u00f3 el ajo puede contener incluso m\u00e1s antioxidantes que el ajo regular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comer un diente o dos de ajo fresco al d\u00eda puede efectivamente mantenerte alejado del m\u00e9dico, en parte debido a que tiene estimulaci\u00f3n inmunol\u00f3gica, antibacteriano, antiviral, y tiene efectos anti-hongos. 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