{"id":59,"date":"2012-01-18T20:24:49","date_gmt":"2012-01-18T20:24:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/alacanti\/?p=59"},"modified":"2012-01-18T20:24:49","modified_gmt":"2012-01-18T20:24:49","slug":"jijona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/alacanti\/2012\/01\/18\/jijona\/","title":{"rendered":"Jijona"},"content":{"rendered":"

Jijona, p\u00e1gina oficial [en l\u00ednea].Jijona: Ayuntamiento de Jijona 2011. [Conulta: 4 de diciembre de 2011].<\/p>\n

Disponible en:<\/p>\n

http:\/\/jijona.com\/<\/p>\n

Creo que el hablar de cualquier zona o comarca implica hablar de su gastronom\u00eda, ya que como historiadores es importante saber las costumbres de un lugar y a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda se reflejan costumbres, tradiciones y modos de vida de la poblaci\u00f3n. Aunque en un principio pueda parecer una tonter\u00eda o una p\u00e1gina de poco inter\u00e9s, esta Web, es la p\u00e1gina oficial de turrones de Jijona, y en ella a parte de otras secciones interesantes como noticias o marcas, encontramos la historia del turr\u00f3n y por tanto de esa localidad.<\/p>\n

Personalmente he decir que en esta localidad apenas he estado, porque siempre ocurre lo mismo, tendemos a menospreciar lo que nos es m\u00e1s cercano, valorando m\u00e1s cualquier lugar tan s\u00f3lo por su lejan\u00eda, pero por lo que estoy pudiendo ver al hacer este blog, he de decir que estamos rodeados de municipios y costumbres interesantes que deber\u00edamos conocer, dar a conocer a su vez y preservar para un futuro.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La primera fotograf\u00eda se trata de una imagen antigua del casco de Jijona, y la segunda se trata del una imagen del castillo, que es muy caracter\u00edstico de la zona, como la mayor\u00eda de nosotros puede ver en sus municipios.<\/p>\n

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