\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En este apartado, destacaremos la estructura agraria y los cultivos de la \u00e9poca. En cuanto a la estructura agraria, a principios del siglo XVII la Huerta de Alicante ocupaba unas 27.430 tah\u00fallas, de las cuales el 54,71% pertenec\u00edan a un total de 587 propietarios, lo que pmuestra una excesiva fragmentacion de la propiedad agraria. Esto har\u00eda necesario una continua utilizaci\u00f3n del suelo para poder obtener un m\u00ednimo de alimentos. S\u00f3lo un 10% de los que pose\u00edan tierras, pose\u00edan m\u00e1s de 80 tah\u00fallas, y eran propiedad de las altas clases social y que si que sal\u00edan beneficiadas con sus tierras.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 De la estructura parcelaria, se extiende el uso de parcelas de peque\u00f1a extensi\u00f3n, entre una o dos tah\u00fallas. Esto se desarrollar\u00e1 en la necesidad de formar arriendos a corto plazo con el fin de obtener una mayor rentabilidad de sus tierras, ya que en ocasiones, las tierras de un mismo propietario distaban de una a otra algunos kil\u00f3metros.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 En relaci\u00f3n a los cultivos, hay que se\u00f1alar que la construcci\u00f3n del Pantano de Tibi, influy\u00f3 en la mejora de los rendimientos, aunque tambi\u00e9n origin\u00f3 graves problemas financieros a la ciudad. La mayor riqueza que se obten\u00eda de la Huerta, era la derivada del culto de la vid, tanto pasas como vinos, de gran consideraci\u00f3n tanto dentro como fuera del pa\u00eds. Destaban tambi\u00e9n, las producciones de horalizas y frutales, cuya variedad y calidad es se\u00f1alada. Encontramos el cultivo de platano, algarrobos, almendros, agrios… y como gran destacado, la industria turronera.<\/p>\n
\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Un cultivo que tuvo gran auge durante el siglo XVII, es la morera. Tambi\u00e9n hay que destacar la abundancia y variedad en plantas medicinales. Sin embargo, en la configuraci\u00f3n de la econom\u00eda local desempe\u00f1aba un papel mucho m\u00e1s importante el cultivo de plantas industriales, como el esparto, recogido en las llanuras y cerros pr\u00f3ximos al per\u00edmetro urbano. A pesar de todo, la rotura del Pantano de Tibi supuso un freno para \u00e9sta expansi\u00f3n agr\u00edcola de la Huerta Alicantina, y no lleg\u00f3 a solventarse hasta los primeros a\u00f1os del siglo XVIII, tras su reconstrucci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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