{"id":523,"date":"2014-06-27T10:24:17","date_gmt":"2014-06-27T10:24:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/?p=523"},"modified":"2014-06-27T10:38:06","modified_gmt":"2014-06-27T10:38:06","slug":"claves-para-cuidar-tu-alimentacion-en-verano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/2014\/06\/27\/claves-para-cuidar-tu-alimentacion-en-verano\/","title":{"rendered":"Claves para cuidar tu alimentaci\u00f3n en verano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Adapta tu men\u00fa al verano y no abandones los buenos h\u00e1bitos<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/files\/2014\/06\/IMG-20140518-WA0001.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-525\" alt=\"IMG-20140518-WA0001\" src=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/files\/2014\/06\/IMG-20140518-WA0001-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/files\/2014\/06\/IMG-20140518-WA0001-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/files\/2014\/06\/IMG-20140518-WA0001-400x300.jpg 400w, https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/files\/2014\/06\/IMG-20140518-WA0001.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>El verano es una \u00e9poca del a\u00f1o en la que solemos cambiar nuestros h\u00e1bitos alimentarios, sobre todo cuando estamos de vacaciones. \u00a0Con frecuencia aumentamos el n\u00famero de veces que comemos fuera de casa y nos relajamos a la hora de elegir alimentos. El resultado puede ser el aumento de peso y que nuestra voluntad por seguir una alimentaci\u00f3n equilibrada no tenga el resultado deseado.<\/p>\n<p>Os presentamos a continuaci\u00f3n las claves para mantener una alimentaci\u00f3n sana y equilibrada durante el periodo estival.<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Mantener una buena hidrataci\u00f3n<\/strong>. \u00a0Que tu principal fuente de hidrataci\u00f3n sea el agua. Una buena alternativa son las infusiones fr\u00edas, aromatizadas con un poco de lim\u00f3n. Evita adicionar az\u00facar.<\/li>\n<li><strong>Ensaladas, algo m\u00e1s que lechuga<\/strong>. Las verduras crudas adem\u00e1s de una fuente de fibra, vitaminas y minerales, contienen un gran porcentaje de agua. Divi\u00e9rtete creando nuevas ensaladas, aqu\u00ed tienes un sabroso ejemplo de ensalada capresse con sandia y tomate cherry.<\/li>\n<li><strong>Frutas como primera opci\u00f3n de postre<\/strong>. Una colorida fuente de fruta troceada o una brochetas son muy buen opci\u00f3n.<\/li>\n<li><strong>Legumbres, no pueden faltar en nuestro men\u00fa<\/strong>. El calor que acompa\u00f1a a los d\u00edas de verano hace que se pierda la presencia de las legumbres en nuestro men\u00fa semanal. El secreto para seguir incluy\u00e9ndolas es preparar platos fr\u00edos como puede ser una estupenda <a title=\"Ensalda veraniega de alubias\" href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/2014\/06\/27\/ensalada-veraniega-de-legumbres\/\" target=\"_blank\">ensalada veraniega de alubias<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Helados naturales y de frutas<\/strong>. La amplia gama de helados disponibles en verano tienen una caracter\u00edstica com\u00fan, elevado contenido en grasas saturadas, az\u00facares y calor\u00edas. Una alternativa sana y ligera son los helados naturales de frutas de temporada y los granizados sin az\u00facar.<\/li>\n<li><strong>Sopas y cremas fr\u00edas.<\/strong> El tomate es la verdura de verano por excelencia, aprovecha el sabor inigualable del tomate reci\u00e9n recolectado y prepara gazpachos, salmorejos o zumos. Otras opciones pueden ser cremas fr\u00edas de guisantes o alubias rojas.<\/li>\n<li><strong>Mejor verduras crudas<\/strong>, un buen ejemplo de ello son unos <a title=\"Crudites con humus\" href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/2014\/06\/27\/crudites-con-humus\/\" target=\"_blank\">crudites con humus<\/a>.<\/li>\n<li><strong>Barbacoas vegetarianas y de pescado<\/strong>. En verano las barbacoas son habituales reuniones con amigos y familiares. Sorpr\u00e9ndelos con unas brochetas de rape y gambas o unas sardinas de temporada acompa\u00f1adas con unos calabacines asados.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Os recordamos que pod\u00e9is encontrarnos en \u00a0<a href=\"http:\/\/fcsalud.ua.es\/es\/alinua\/gabinete-de-alimentacion-y-nutricion.html\">http:\/\/fcsalud.ua.es\/es\/alinua\/gabinete-de-alimentacion-y-nutricion.html<\/a> y seguirnos en facebook.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><strong>\u00a1Feliz verano!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adapta tu men\u00fa al verano y no abandones los buenos h\u00e1bitos El verano es una \u00e9poca del a\u00f1o en la que solemos cambiar nuestros h\u00e1bitos alimentarios, sobre todo cuando estamos de vacaciones. \u00a0Con frecuencia aumentamos el n\u00famero de veces que &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/2014\/06\/27\/claves-para-cuidar-tu-alimentacion-en-verano\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3047,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[676],"tags":[],"class_list":["post-523","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/523","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3047"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=523"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":530,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/523\/revisions\/530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/alinua\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}