{"id":1933,"date":"2011-10-25T20:25:31","date_gmt":"2011-10-25T18:25:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/?p=1933"},"modified":"2011-10-27T19:22:55","modified_gmt":"2011-10-27T17:22:55","slug":"las-fresas-protegen-al-estomago-del-alcohol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/2011\/10\/25\/las-fresas-protegen-al-estomago-del-alcohol\/","title":{"rendered":"Las fresas protegen al est\u00f3mago del alcohol"},"content":{"rendered":"<p>Un equipo de investigadores italianos, serbios y espa\u00f1oles ha confirmado el <strong>efecto protector de las fresas en un est\u00f3mago<\/strong> de mam\u00edfero da\u00f1ado por el alcohol. Los cient\u00edficos han suministrado etanol (alcohol et\u00edlico) a ratas de laboratorio y han comprobado que la mucosa g\u00e1strica de aquellas que previamente hab\u00edan comido extracto de fresa sufr\u00eda menos lesiones, seg\u00fan publican en la revista de acceso abierto <a href=\"http:\/\/www.plosone.org\/article\/info%3Adoi%2F10.1371%2Fjournal.pone.0025878\" target=\"_blank\">Plos One<\/a>.<\/p>\n<p>Las conclusiones se\u00f1alan que una dieta rica en fresas puede ejercer un efecto beneficioso en la <strong>prevenci\u00f3n de enfermedades g\u00e1stricas<\/strong> relacionadas con la generaci\u00f3n de radicales libres u otras especies reactivas del ox\u00edgeno. Esta fruta podr\u00eda atenuar la formaci\u00f3n de \u00falceras estomacales en humanos.<\/p>\n<p>Puedes leer el art\u00edculo completo en <a href=\"http:\/\/www.agenciasinc.es\/esl\/Noticias\/Las-fresas-protegen-al-estomago-del-alcohol\">SINC<\/a>.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/www.agenciasinc.es\/var\/ezwebin_site\/storage\/images\/multimedia\/fotografias\/las-fresas-protegen-al-estomago-del-alcohol\/1867674-1-esl-MX\/Las-fresas-protegen-al-estomago-del-alcohol_gallery_lightbox.jpg\" alt=\"\" width=\"456\" height=\"343\" \/><\/p>\n<p>Imagen: John Wardell.<br \/>\n<em>Fuente: SINC<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un equipo de investigadores italianos, serbios y espa\u00f1oles ha confirmado el efecto protector de las fresas en un est\u00f3mago de mam\u00edfero da\u00f1ado por el alcohol. Los cient\u00edficos han suministrado etanol (alcohol et\u00edlico) a ratas de laboratorio y han comprobado que la mucosa g\u00e1strica de aquellas que previamente hab\u00edan comido extracto de fresa sufr\u00eda menos lesiones, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":732,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[306],"tags":[83,20172],"class_list":["post-1933","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-noticias","tag-fresas","tag-prevencion-enfermedades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1933","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/732"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1933"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1933\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1948,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1933\/revisions\/1948"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1933"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1933"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.ua.es\/bibciencias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1933"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}