Amadeu Bajona, M\u00f3nica Navarro, M\u00aa Carmen Gonz\u00e1lez, Susana Bascompta, Amable Bernab\u00e9, Santi Sala, Nora Ventosa<\/em><\/p>\n RESUMEN:<\/span><\/strong><\/p>\n Se realiza un estudio de la estabilidad de seis emulsiones cosm\u00e9ticas. Se presentan en este trabajo resultados de las determinaciones de las constantes de desemulsificaci\u00f3n de dos emulsiones cosm\u00e9ticas con estructura de cremigel. Se analiza la evoluci\u00f3n, durante el envejecimiento acelerado, del di\u00e1metro de las got\u00edculas de la fase dispersa mediante la t\u00e9cnica de Dispersi\u00f3n M\u00faltiple de Luz con un analizador \u00f3ptico de estabilidad e inestabilidad de dispersiones l\u00edquidas. Se calculan las variaciones de las superficies de interfase y los correspondientes valores de las constantes de desemulsificaci\u00f3n de las muestras mantenidas en armarios t\u00e9rmicos a 45\u00baC y a 25\u00baC.<\/p>\n Se estudia, en paralelo, la variaci\u00f3n de la cualidad – aspecto blanco- de las mismas muestras. Se determina la curva de reflectancia en el espectro visible entre 400 y 700 nm.<\/p>\n Se relaciona la p\u00e9rdida de blancura, en cada caso, con la disminuci\u00f3n del valor de la superficie de interfase. Se calculan los valores de las constantes de desemulsificaci\u00f3n obtenidas por este m\u00e9todo.<\/p>\n Se comparan los resultados obtenidos por ambos m\u00e9todos.<\/p>\n Visualiza la presentaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/blogs.ua.es\/cnc2010\/files\/2010\/06\/volver.jpg\")
<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"