{"id":1093,"date":"2011-05-07T22:28:23","date_gmt":"2011-05-07T21:28:23","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/educa06\/?p=1093"},"modified":"2011-05-07T22:28:23","modified_gmt":"2011-05-07T21:28:23","slug":"huertos-escolares-por-evelyn-gimenez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/educa06\/2011\/05\/07\/huertos-escolares-por-evelyn-gimenez\/","title":{"rendered":"Huertos Escolares. Por Evelyn Gim\u00e9nez."},"content":{"rendered":"

\"\"Los huertos escolares<\/a> se encuentran actualmente en auge gracias a diversos programas fomentados por instituciones p\u00fablicas y\/o privadas, pero tambi\u00e9n por la iniciativa de muchos profesores y profesoras con esp\u00edritu innovador y emprendedor.
\nLos huertos se encuentran en un espacio donde los alumnos pueden poner en pr\u00e1ctica muchos contenidos del curr\u00edculum oficial pero tambi\u00e9n van a desarrollar habilidades que van a favorecer su desarrollo evolutivo, social y cognitivo. A trav\u00e9s de esta experiencia, pueden practicar muchos contenidos te\u00f3ricos tratados en el aula, conocer el ciclo natural de las plantas, nociones de diet\u00e9tica y nutrici\u00f3n,\u00a0 ampliar su vocabulario, adquirir la capacidad de tomar decisiones y trabajar en grupo, etc.
\nMediante esta iniciativa se logra recuperar una pr\u00e1ctica tradicional que se ha ido perdiendo debido a la forma de vida asociada a la urbe, predominante en la vida actual. De este modo, los alumnos de procedencia urbana sin relaci\u00f3n directa con este tipo de experiencias, descubrir\u00e1n la producci\u00f3n de alimentos frescos y saludables aplicando los conocimientos adquiridos en la escuela.
\nEsta iniciativa es muy enriquecedora pero adem\u00e1s pueden servir para potenciar el trabajo colaborativo de personas voluntarias o familiares que est\u00e9n interesadas en aportar sus conocimientos y pr\u00e1ctica en este campo. Del mismo modo, la participaci\u00f3n de las generaciones m\u00e1s adultas puede ser muy favorable, tanto para los alumnos como para ellos mismo.
\nEl Informe realizado por la brit\u00e1nica Royal Horticultural Society, pone de manifiesto los beneficios acad\u00e9micos, sociales y f\u00edsicos que conlleva tener una parcela de cultivo en el centro educativo. Actualmente, se est\u00e1 realizando una campa\u00f1a en escuelas para fomentar e impulsar la jardiner\u00eda as\u00ed como ofrecer asesoramiento a profesores y alumnos. Las dimensiones del programa abarca la participaci\u00f3n de unos doce mil estudiantes.
\nExisten otros pa\u00edses que han implementado este programa y adem\u00e1s reciben apoyo de la FAO (Food and Agriculture Organization), ya sean pa\u00edses desarrollados como subdesarrollados.\u00a0 En Espa\u00f1a existen diversas comunidades que est\u00e1n fomentando la creaci\u00f3n de huertos escolares, como es el caso de Catalu\u00f1a, Madrid, Andaluc\u00eda, Cantabria, Comunidad Valenciana, entre otras.
\nEn conclusi\u00f3n, el auge que existe actualmente en la creaci\u00f3n de huertos escolares pone de manifiesto que la pr\u00e1ctica de la jardiner\u00eda escolar ofrece gran variedad de beneficios a los escolares, sin olvidar los valores que se inculcan hacia el respeto del medio ambiente y la cooperaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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