{"id":55,"date":"2013-09-18T08:40:31","date_gmt":"2013-09-18T08:40:31","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/elhuertodelabuelo\/?p=55"},"modified":"2014-11-29T11:33:21","modified_gmt":"2014-11-29T11:33:21","slug":"lo-que-te-aporta-tener-un-buen-compost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/elhuertodelabuelo\/2013\/09\/18\/lo-que-te-aporta-tener-un-buen-compost\/","title":{"rendered":"Lo que te aporta tener un buen compost"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Hoy vamos a escribir un art\u00edculo en el pr\u00e1cticamente nos obligaremos a empezar con la t\u00e9cnica del compostaje. Tenemos millones de ventajas y poqu\u00edsimas desventajas, y generalmente no est\u00e1n ligadas al propio compost si no al proceso.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0La<strong> t\u00e9cnica del compostaje<\/strong> o creaci\u00f3n de compost no es ni mucho menos reciente. Tiene su base desde hace much\u00edsimo tiempo, en el que se empleaba sobre todo los excrementos animales mezclados con paja y arena, y constitu\u00edan una verdadera carga de nutrientes para los cultivos. Esto se notaba much\u00edsimo en el rendimiento, obteni\u00e9ndose grandes producciones. De hecho os voy a contar una an\u00e9cdota pasada que fue el inicio de lo que hoy se conoce como bancal profundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Resulta que en la capital de Francia, Par\u00eds, donde todo el mundo se mov\u00eda a trav\u00e9s de animales, generalmente caballos, hab\u00eda una gran cantidad de esti\u00e9rcol animal, que se recog\u00eda y se destinaba al campo. Como sobraba, se a\u00f1ad\u00eda en grandes cantidades al suelo, hasta el punto de hacerse famosos los huertos de Par\u00eds por la gran cantidad y calidad de sus frutas y hortalizas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si quer\u00e9is, tambi\u00e9n pod\u00e9is construir un <strong>compostador<\/strong> mediante pal\u00e9ts<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0El <strong>bancal profundo<\/strong> ya lo conocemos por nuestro anterior art\u00edculo donde os cont\u00e1bamos los principales m\u00e9todos para montar un huerto, y la premisa principal para obtener el bancal profundo era utilizar abonos org\u00e1nicos en cantidad. Eso lo vamos a solucionar ahora preparando nuestro compost particular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0Conociendo las <span style=\"text-decoration: underline\">ventajas que nos ofrece el compostaje<\/span> a\u00f1adido a nuestros cultivos, ahora vamos a ver como se prepara.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">B\u00e1sicamente, son muchos ingredientes los que se puede utilizar para formar <strong>abono org\u00e1nico<\/strong>, y tenemos la ventaja de que la gran mayor\u00eda de ellos son desechos que normalmente tiramos a la basura. As\u00ed que de esta manera, no s\u00f3lo podremos aprovechar esos residuos si no que evitaremos cargar con grandes bolsas de basura, por nuestra comodidad y por la conciencia medioambiental.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0Para empezar constituiremos nuestro cubo de compost al que a\u00f1adiremos lo siguiente:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify\">\n<li>Residuos vegetales como hierbas, ramas, paja, ra\u00edces, etc.<\/li>\n<li>Pelusa o polvo (siempre que no tenga restos met\u00e1licos).<\/li>\n<li>Serr\u00edn o virutas de madera<\/li>\n<li>Papel<\/li>\n<li>Restos de cocina como huevos, productos vegetales, poso del caf\u00e9, bolsas de infusiones, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0Pero tambi\u00e9n debemos evitar a\u00f1adir algunas cosas que aunque pensemos que podr\u00edan formar parte del compostaje no le van bien, como la carne o el pescado, ya que aunque si compostan bien producen un gran olor que debemos evitar de cualquier forma.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0Por otro lado tambi\u00e9n hay otros ingredientes que perjudicar\u00e1n nuestra pila de compost, como los restos podridos, las grasas o aceites, restos cocinados de alimentos, productos l\u00e1cteos, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>\u00a0\u00bfNecesito un compostador?<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">A la hora de disponer nuestro compostaje lo podemos hacer de dos formas, uno ser\u00eda <strong>construyendo o comprando una compostadora<\/strong>, una forma muy c\u00f3moda de tener nuestros residuos y evitar emisiones de olor o atraer a animales, y la <strong>pila de compost. <\/strong>Esta \u00faltima forma de compostaje tiene la ventaja de que no tenemos que trabajar en una compostadora o directamente ahorrarnos el dinero compr\u00e1ndola, pero est\u00e1 pensada para <strong>grandes cantidades de compost<\/strong>. Si no generamos suficientes residuos, mejor nos pasamos a la compostadora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0<b>C\u00f3mo disponer los residuos en la compostadora y controlar la evoluci\u00f3n del compost<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Muy importante en la formaci\u00f3n del compost, aparte de saber elegir los desechos necesarios y evitar los innecesarios, es controlar los factores que se dan en el proceso de compostaje.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0\u00bfCu\u00e1les son? La<strong> temperatura, la humedad y el crecimiento microbiol\u00f3gico<\/strong>. No podemos permitir que se alcancen grandes temperaturas en nuestra pila, porque mataremos los microorganismos encargados de transformar los desechos en <a href=\"http:\/\/deplantasmedicinales.net\/el-compost-en-el-suelo-o-sustrato\/\" target=\"_blank\"><strong>materia org\u00e1nica<\/strong><\/a>. Sin embargo, tampoco podemos permitir que no alcance la temperatura necesaria. En cualquier de estas dos condiciones la soluci\u00f3n es f\u00e1cil. Si vemos que humea demasiado y est\u00e1 muy caliente, tenemos que rebajar la temperatura volte\u00e1ndolo peri\u00f3dicamente y a\u00f1adiendo agua. Si al contrario, est\u00e1 muy fr\u00edo, tendremos que reducir la entrada de aire a la compostadora y mejorar las condiciones de fermentaci\u00f3n de la pila.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0En cuanto a la <span style=\"text-decoration: underline\">humedad<\/span>, controlarla es f\u00e1cil. Para el proceso de compostaje se necesita agua y la cantidad estar\u00e1 regulada por la temperatura. Si est\u00e1 muy caliente la pila se regar\u00e1 y se voltear\u00e1. Pero no debemos pasarnos con ella ya que produciremos un cambio en la fermentaci\u00f3n, reduciremos la temperatura considerablemente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u00a0Lo que venga despu\u00e9s es la <strong>experiencia<\/strong>, hay que practicar y practicar y mejorar con el tiempo. Ante la soluci\u00f3n de los problemas aprenderemos y llegaremos a ser verdaderos expertos. La teor\u00eda est\u00e1 bien pero hay que montar nuestra pila de compost. Ya ver\u00e9is que los beneficios son inmensos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si tienes dudas, en <a href=\"http:\/\/www.agroquo.com\"><strong>Agroquo<\/strong><\/a> puedes preguntar tus dudas o bien ayudar a responder las preguntas de otros.\u00a0\u00a1A compostar!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy vamos a escribir un art\u00edculo en el pr\u00e1cticamente nos obligaremos a empezar con la t\u00e9cnica del compostaje. 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