{"id":153,"date":"2013-12-14T13:11:54","date_gmt":"2013-12-14T11:11:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/?p=153"},"modified":"2013-12-14T13:11:54","modified_gmt":"2013-12-14T11:11:54","slug":"el-papel-de-las-manufacturas-en-la-provincia-alicantina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/2013\/12\/14\/el-papel-de-las-manufacturas-en-la-provincia-alicantina\/","title":{"rendered":"El papel de las manufacturas en la provincia alicantina"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Los cuatro sectores m\u00e1s pujantes en la producci\u00f3n manufacturera local durante la Edad Moderna eran la producci\u00f3n <b>vin\u00edcola<\/b>, el trabajo del <b>esparto<\/b>, la\u00a0 elaboraci\u00f3n de <b>aguardientes<\/b> y la fabricaci\u00f3n de <b>jab\u00f3n<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El vino fue el producto m\u00e1s exportado. Seg\u00fan cifras estimadas el 70% de la <a title=\"La Huerta alicantina\" href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/2013\/11\/14\/la-huerta-alicantina\/\">Huerta alicantina<\/a> estaba configurada por campos de uva. Se constituy\u00f3 como un producto sujeto a <b>medidas proteccionistas<\/b>, ya que desde 1510 exist\u00eda un privilegio que no permit\u00eda la entrada de caldos extranjeros mientras existiese producci\u00f3n propia. Este producto estuvo sometido al control del <b>poder local urbano<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/files\/2013\/12\/Trabajo-artesanal-de-caracter-familiar.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-154\" alt=\"Trabajo artesanal de caracter familiar\" src=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/files\/2013\/12\/Trabajo-artesanal-de-caracter-familiar-207x300.jpg\" width=\"207\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/files\/2013\/12\/Trabajo-artesanal-de-caracter-familiar-207x300.jpg 207w, https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/files\/2013\/12\/Trabajo-artesanal-de-caracter-familiar.jpg 412w\" sizes=\"auto, (max-width: 207px) 100vw, 207px\" \/><\/a>El esparto, por su parte, ten\u00eda un importante peso en la econom\u00eda local, lo cual en muchas ocasiones permit\u00eda obtener unos ingresos extra compaginados con la actividad agr\u00edcola. En la producci\u00f3n de manufacturas de esparto ten\u00eda un <b>papel fundamental la mujer<\/b>, que era quien se ocupaba de la tarea de trabajar el esparto para que quedara aprovechable, si bien el producto \u00faltimo era <b>obra del gremio<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La elaboraci\u00f3n de aguardiente se mantuvo muy lejos de las de otras regiones del Reino de Valencia como es el caso de Segorbe. La <b>falta de combustible<\/b>, tan necesario para realizar este producto, unido a una <b>legislaci\u00f3n sanitaria<\/b> muy f\u00e9rrea, supusieron duras trabas para la producci\u00f3n. No obstante en el siglo XVIII hay constancia de la existencia de nueve f\u00e1bricas en Alicante destinadas exclusivamente a la elaboraci\u00f3n del aguardiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Por \u00faltimo, la producci\u00f3n de jab\u00f3n, fue qued\u00e1ndose atr\u00e1s respecto a la manufactura de jab\u00f3n de Elche, la cual a su vez no pudo despegar del todo debido a la <b>falta de aceite<\/b> y a la <b>competencia<\/b> insuperable del jab\u00f3n de Marsella.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La localizaci\u00f3n y ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica hizo que el puerto alicantino fuese muy valorado para el <b>comercio de manufacturas<\/b>; adem\u00e1s el corredor del Vinalop\u00f3 mitigaba los problemas orogr\u00e1ficos en la comunicaci\u00f3n con Castilla. De esta forma, gracias a genoveses y venecianos, la ciudad permanece integrada en las rutas del comercio atl\u00e1ntico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De este modo, la ciudad costera qued\u00f3 constituida como un <a title=\"El comercio en el puerto de Alicante\" href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiaalicanteforal\/2013\/10\/03\/el-comercio-en-el-puerto-de-alicante\/\">puerto de llegada<\/a> para manufacturas extranjeras, especialmente textiles (lienzos y pa\u00f1os), con origen franc\u00e9s, holand\u00e9s e ingl\u00e9s.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En definitiva el papel de las manufacturas en Alicante fue el de una producci\u00f3n fundamentalmente destinada al <b>autoabastecimiento<\/b> y al comercio meramente local, sujeta pr\u00e1cticamente hasta finales del siglo XVIII a <b>criterios gremiales<\/b> y el de <b>puerto de tr\u00e1nsito<\/b> de las mismas para hacerlas llegar desde los pa\u00edses del norte de Europa al interior peninsular u otros pa\u00edses mediterr\u00e1neos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los cuatro sectores m\u00e1s pujantes en la producci\u00f3n manufacturera local durante la Edad Moderna eran la producci\u00f3n vin\u00edcola, el trabajo del esparto, la\u00a0 elaboraci\u00f3n de aguardientes y la fabricaci\u00f3n de jab\u00f3n. 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