Tradicionalmente la agricultura ha sido el principal sustento de Monforte del Cid, pero, \u00bfc\u00f3mo era la agricultura durante la Edad Moderna? En l\u00edneas generales podemos decir que contin\u00faa con la t\u00f3nica de la Baja Edad Media, pero con algunos cambios y novedades.<\/p>\n
Durante el reinado de los Austrias (que arranca con Carlos I en el 1516 y terminar\u00eda con la muerte sin descendencia de Carlos II en 1700), la zona del azud era la principal zona de huerta durante esta \u00e9poca. Era una zona de regad\u00edo donde se cultivaban sobre todo frutas y hortalizas. El azud fue clave para el desarrollo de la agricultura en Monforte. Su fecha de construcci\u00f3n no se sabe con exactitud, aunque probablemente podr\u00edamos colocarla en torno al S. XII, durante la ocupaci\u00f3n musulmana de Monforte. Lo que s\u00ed que es cierto, es que tenemos constancia documental de este azud desde el S. XV.<\/p>\n
A trav\u00e9s del azud, el agua del Vinalop\u00f3 se repart\u00eda por los campos monfortinos mediante acequias, boqueras y partidores. Sin embargo, esta utilizaci\u00f3n del agua a trav\u00e9s del azud trajo pol\u00e9micas con otras localidades, dentro de un conflicto generalizado por el uso del agua entre lo que se conoc\u00eda en la \u00e9poca como localidades de \u201cagua arriba\u201d y localidades de \u201cagua abajo\u201d. Especialmente, Monforte tuvo disputas con Elche, que se quejaba de que Monforte reten\u00eda el agua del Vinalop\u00f3 en el azud y la utilizaba en demas\u00eda, llegando posteriormente muy poca agua en el curso del rio para su utilizaci\u00f3n agr\u00edcola en la huerta ilicitana.<\/p>\n
Pero no s\u00f3lo contaba Monforte con esta zona de regad\u00edo, sino que tambi\u00e9n exist\u00eda \u00a0zona de secano, donde se plantaba principalmente vid, cereal y olivo, la tr\u00edada mediterr\u00e1nea que era utilizado tanto para autoconsumo como para pagar las rentas y para el comercio, especialmente la vid, una vez convertida en vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tradicionalmente la agricultura ha sido el principal sustento de Monforte del Cid, pero, \u00bfc\u00f3mo era la agricultura durante la Edad Moderna? En l\u00edneas generales podemos decir que contin\u00faa con la t\u00f3nica de la Baja Edad Media, pero con algunos cambios … Continue reading