Una de las principales producciones agr\u00edcolas en Monforte durante la Edad Moderna era la vid. La vid es un cultivo que se destinaba para varios usos: uva de mesa, uva pasa y vino. Durante esta \u00e9poca nos encontramos en Monforte con una importante producci\u00f3n de vino, un vino considerado por sus contempor\u00e1neos como de calidad.<\/p>\n
El vino era destinado tanto para el autoconsumo de los monfortinos como para su venta a trav\u00e9s del comercio, un comercio que ten\u00eda sobre todo un car\u00e1cter comarcal y cuya importancia fue en aumento, tanto que entre el a\u00f1o 1742 y 1799 nos encontramos con un crecimiento del 121% de la vid cultivada. En cuanto a c\u00f3mo se realizaba este comercio, siempre era transportado envasado en c\u00e1ntaros con carros hasta las localidades cercanas, en cuyos mercados se vender\u00eda, o bien a particulares o instituciones que ya hab\u00edan pactado previamente la compra con el productor local de vino.<\/p>\n
Sin embargo, el comercio de vino no siempre fue un camino de rosas para los monfortinos. A comienzos del S. XVIII nos encontramos con un privilegio de Felipe V en el que se proh\u00edbe introducir vino forastero en todo el t\u00e9rmino de Alicante, y por lo tanto en Monforte (ya que por aquel entonces todav\u00eda era Universidad de la ciudad de Alicante). Esto podr\u00eda parecer en un principio una orden beneficiosa para los productores de vino monfortino, pero sin embargo ante esta media, \u00a0la clase dirigente de la ciudad de Alicante, para velar por sus propios intereses, prohibir\u00e1n a los vecinos de Monforte introducir sus vinos en la ciudad de Alicante, asegur\u00e1ndose as\u00ed que ser\u00edan los vinos de sus propias tierras los que tendr\u00edan la exclusividad en la ciudad de Alicante.<\/p>\n
Ante esta situaci\u00f3n, las autoridades monfortinas intentaron revocar dicha sentencia enviando al presb\u00edtero Mos\u00e9n Antonio Benito ante el consistorio alicantino para defender los derechos de los comerciantes monfortinos y restablecer la entrada de vino monfortino en Alicante, pero no lo consiguieron. Sin embargo, s\u00ed que lo conseguir\u00edan a trav\u00e9s de la intervenci\u00f3n del obispo de Orihuela, Salvador Rodr\u00edguez de Castelblanco. As\u00ed, en torno a 1730 el comercio del vino con la ciudad de Alicante ya est\u00e1 restablecido.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una de las principales producciones agr\u00edcolas en Monforte durante la Edad Moderna era la vid. La vid es un cultivo que se destinaba para varios usos: uva de mesa, uva pasa y vino. Durante esta \u00e9poca nos encontramos en Monforte … Continue reading