{"id":184,"date":"2014-01-04T19:25:58","date_gmt":"2014-01-04T19:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/historiavalenciamedieval\/?p=184"},"modified":"2014-07-11T12:55:44","modified_gmt":"2014-07-11T12:55:44","slug":"artesania-e-industria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/historiavalenciamedieval\/2014\/01\/04\/artesania-e-industria\/","title":{"rendered":"Artesan\u00eda e Industria"},"content":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de las actividades artesanales de la Valencia cristiana fueron herencia de los \u00faltimos a\u00f1os de la \u00e9poca \u00e1rabe. Esta ten\u00eda una oferta muy reducida y estaba dirigida a satisfacer las necesidades m\u00e1s b\u00e1sicas de la sociedad. Su desarrollo e importancia fue tal, que se produjo una institucionalizaci\u00f3n y fortalecimiento de los oficios cre\u00e1ndose gremios y cofrad\u00edas.<\/p>\n<p>En primer lugar, destaca la artesan\u00eda textil, fue una de las actividades artesanales m\u00e1s desarrolladas, su producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n estuvo perfectamente regulada. El rey Jaime ya dictamino alguna ordenanza sobre la industria textil y las autoridades locales crearon medidas y reglamentaron profesionalmente los oficios.<\/p>\n<p>En cuanto a sus productos, sabemos que la mayor\u00eda de tejidos proven\u00edan de la seda, el lino y la lana. Con estas materias primas se realizaban pa\u00f1os, vestidos, etc.<\/p>\n<p>Las necesidades alimenticias causaron la aparici\u00f3n de esta industria alimenticia Adem\u00e1s la creaci\u00f3n de molinos y almazaras significaron una gran fuente de ingresos para la corona en forma de impuestos.<\/p>\n<p>Destacan algunos procesos como el salaz\u00f3n, el proceso del ahumado y la deshidrataci\u00f3n de algunos frutos. Pero el arte de la confiter\u00eda fue el m\u00e1s desarrollado. La tradici\u00f3n musulmana y el cultivo de materias primas, como trigo, az\u00facar, almendras, aceite y otros frutos secos, influyo directamente la preparaci\u00f3n de dulces en las diversas poblaciones del Reino de Valencia.<\/p>\n<p>La cer\u00e1mica, fue otra de las actividades artesanales con m\u00e1s prestigio en el Comunidad Valenciana. Desde la civilizaci\u00f3n ib\u00e9rica pasando por la romana y \u00e1rabe la artesan\u00eda en el territorio valenciana fue de gran calidad. Esta calidad continuar\u00eda despu\u00e9s de la conquista cristiana, cre\u00e1ndose nuevas piezas y formas.<\/p>\n<figure id=\"attachment_188\" aria-describedby=\"caption-attachment-188\" style=\"width: 250px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiavalenciamedieval\/files\/2014\/01\/3-a-conjuntoS-XIV.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-188 \" title=\"Conjunto cer\u00e1mico de Manises(s.XIV)\" alt=\"3-a-conjuntoS-XIV\" src=\"https:\/\/blogs.ua.es\/historiavalenciamedieval\/files\/2014\/01\/3-a-conjuntoS-XIV.jpg\" width=\"250\" height=\"191\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-188\" class=\"wp-caption-text\">Conjunto cer\u00e1mico de Manises(s.XIV)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: center\">Entre los objetos que se fabricaba conocemos por medio de las fuentes la menci\u00f3n los vasos, escudillas, morteros y jarras. Sus primeras funciones estaban previstas para satisfacer las necesidades de la poblaci\u00f3n pero con el tiempo se convirti\u00f3 en una industria de lujo, hecho que se relaciona al decreto de Jaime I reservando su elaboraci\u00f3n \u00fanicamente a los moriscos.<\/p>\n<p>Aparte de las industrias m\u00e1s destacables tenemos otras de menor calado pero no por ello menos importantes. Entre estas destaca la industria del cuero, la industria de la cera impulsada por la iglesia y sobre todo la industria de la orfebrer\u00eda, oficio de mucho prestigio en el Reino de Valencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de las actividades artesanales de la Valencia cristiana fueron herencia de los \u00faltimos a\u00f1os de la \u00e9poca \u00e1rabe. Esta ten\u00eda una oferta muy reducida y estaba dirigida a satisfacer las necesidades m\u00e1s b\u00e1sicas de la sociedad. 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