{"id":126,"date":"2012-01-21T14:16:06","date_gmt":"2012-01-21T14:16:06","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.ua.es\/losmayas\/?p=126"},"modified":"2012-01-21T14:16:43","modified_gmt":"2012-01-21T14:16:43","slug":"economia-y-agricultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.ua.es\/losmayas\/2012\/01\/21\/economia-y-agricultura\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda y Agricultura"},"content":{"rendered":"

Los Mayas basaron su econom\u00eda principalmente en el comercio de la agricultura, pero la cacer\u00eda de animales\u00a0salvajes y coleccionar productos del bosque tambi\u00e9n eran actividades importantes. La agricultura Maya tambi\u00e9n se bas\u00f3 en cosechar ma\u00edz. Importantes trabajos de campo fueron cortados y quemados, al preparar la tierra para plantar. Este tipo de agricultura extensa requer\u00eda una tierra abundante, desde que baj\u00f3 la productividad de la region de la tierra karstic con una capa de mantillo delgado en la cumbre . para hacer esto fu\u00e9 necesario cambiar las tierras plantando cada cuatro a\u00f1os.<\/p>\n

El aumento de la poblaci\u00f3n durante los Per\u00edodos Cl\u00e1sicos Tempranos y Tard\u00edo en Tikal, forz\u00f3 a los gobernantes a encontrar las alternativas para las cosechas alto-productivas.\u00a0\u00a0Se introdujeron m\u00e9todos intensivos que hicieron uso de irrigaci\u00f3n en Tikal, por medio de los canales y las tierras elevadas relacionadas con la agricultura hidr\u00e1ulica que se complement\u00f3 con jardines de vegetales, \u00e1rboles frutales\u00a0<\/strong><\/a><\/em><\/strong><\/span>. Su intensiva agricultura, que us\u00f3 las t\u00e9cnicas especiales asociadas con la ingenier\u00eda hidr\u00e1ulica, tambi\u00e9n se plane\u00f3 cuidadosamente, cuando la ciudad entera se construy\u00f3 para colectar agua en inmensos dep\u00f3sitos, llamados chultunes, que eran silos cavados bajo el subsuelo recubiertso con estuco para prevenir la absorci\u00f3n de agua. \u00c9sta fu\u00e9 una gran haza\u00f1a de la ingenieria Maya, impulsada por una necesidad econ\u00f3mica.<\/p>\n

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Estudios de agricultura y almacenamiento (en chultunes) realizados en Tikal han demostrado el uso continuo del ram\u00f3n\u00a0que fue usado para preparar tortillas, panes dulces o una avena espesa.\u00a0\u00a0Su importancia diet\u00e9tica ha sido comprobada, el cual tiene un alto nivel proteinico y contenido cal\u00f3rico. Tambi\u00e9n era f\u00e1cil de preservar para los largos per\u00edodos de tiempo, almacen\u00f3 en chultunes (silos o sitios para el almacenamiento construidos por los antiguos Mayas) d\u00f3nde no ten\u00eda moho solamente de 6.5% conten\u00eda de agua. El ma\u00edz y frijoles tienden a enmohecerse m\u00e1s r\u00e1pido que el ram\u00f3n, debido a su alto contenido de agua.\u00a0\u00a0El ram\u00f3n era un producto ampliamente aceptado, as\u00ed como el ma\u00edz, frijoles, calabaza, pimiento, batata, yuca, jicama y varias plantas medicinales y comestibles.\u00a0\u00a0\u00c9stos fueron consumidos ampliamente, mientras fueron surgiendo del entorno en Tikal no era tan hostil como se pensaba y esos otros productos agr\u00edcolas debieron de haber sido cultivados en la regi\u00f3n, tambi\u00e9n.<\/p>\n

Diariamente los suplementos diet\u00e9ticos b\u00e1sicos de ma\u00edz, los frijoles y ram\u00f3n incluyeron la carne de animal, pescado, productos del mar, cosechas de la ra\u00edz y frutas locales.\u00a0\u00a0Esta diversa dieta, junto con productos cultivados a trav\u00e9s de ambos\u00a0\u00a0sistemas agr\u00edcolas extensos e intensivos, enriqueci\u00f3 la subsistencia de la poblaci\u00f3n de Tikal.<\/p>\n

Las alianzas pol\u00edticas, organizadas a trav\u00e9s de los matrimonios reales, eran un medio de preservar la paz entre los diferentes sitios pero tambi\u00e9n estimul\u00f3 la operaci\u00f3n de rutas comerciales establecida entre estos estados de la ciudad.\u00a0\u00a0El comercio fluy\u00f3 de un lugar a otro, cuando estas alianzas aumentaron el grado de interacci\u00f3n entre las diferentes regiones. Esto aument\u00f3 la interacci\u00f3n, que a su vez, significaba nuevas rutas comerciales e intercambios de productos. Asi se aseguraban disponibilidad de productos de primera, a\u00fan entre sitios distantes.\u00a0\u00a0El comercio era una actividad fundamental para los Mayas de Tikal. Las investigaciones arqueol\u00f3gicas han demostrado que subsecuentemente los tiempos tempranos que el g\u00e9nero popular y los materiales crudos circularon a trav\u00e9s de Tikal y otros sitios en la regi\u00f3n Mundial Maya de los distantes lugares,\u00a0\u00a0como Yucat\u00e1n, el oc\u00e9ano pac\u00edfico y el Mar caribe\u00f1o d\u00f3nde la sal, conchas, caracoles y espinas de mantarraya, mientras la obsidiana, el jade, las plumas del quetzal, el moledor de piedra y otros art\u00edculos vinieron de las regiones monta\u00f1osas guatemaltecas.<\/p>\n

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