Si hay algo característico en Monóvar es que siempre se ha presumido de ser muy modernos en todos los sentidos; aunque de modernos nada, alguien pulsó el botón de pausa hace tiempo y el pueblo quedó paralizado. Un intento de cambio de la antigüedad a la modernidad que podemos encontrar en el pueblo es esta tienda. Una simple charcutería donde, por lo visto, hablan muchas lenguas, prueba de ello está en su cartel en el cual podemos diferenciar hasta tres lenguas distintas: el catalán con un toque italiano en su ortografía y el castellano. Un ejemplo de como saber distintas lenguas te puede ayudar a echar adelante tu negocio de jamones y chorizos, porque claro está que no venden sólo jamón.
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