Esta cervecería se encuentra en la esquina entre las calles Villafranzqueza y Esperanza, y en su letrero podemos observar que poseen un buffet de tapas y los distintos precios de comidas y ofertas disponibles en el local. Además su nombre hace referencia a un personaje histórico de gran importancia, como lo fue Alexander Fleming, científico escocés descubridor de la penicilina
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