Uruguay, lo bueno viene en empaques pequeños

Uruguay está situado en América del Sur en medio de Argentina, Brasil y a orillas del Océano Atlántico, lo que le permite tener una amplia diversidad para ofrecer en materia de turismo. Veamos los sitios clave del país que debes visitar si decides viajar a Uruguay.

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Concepción del Uruguay

La ciudad, declarada “La Histórica” Concepción del Uruguay es una de las mayores atracciones de este país ya que guarda momentos memorables del pasado, sus inicios y los inicios de otros pueblos que hoy en día son hermanos vecinos.
Si visitas este hermoso lugar no puedes dejar de ir al Palacio San José, la Plaza del Pronunciamiento, la Basílica o como es conocida en la actualidad Palacio Santa Cándida, sus estructuras son maravillas arquitectónicas en las que aún permanece en el aire la cultura y la idiosincrasia de aquella época.

En esta misma zona podrás visitar las playas de Concepción del Uruguay, Balneario Paso Vera, Balneario la Toma o la Isla Cambacuá, entre otras. Podrás sentir el sol, la arena entre tus dedos y disfrutar de la paz y tranquilidad del lugar. Tambien hay espacio para aquellos amantes del deporte y la adrenalina, en la zona puedes practicar tales como jet ski, windsurf o canotaje, que ofrecen diversión y a la vez la oportunidad de obtener otro tipo de descanso.

Turismo rural en Uruguay

También tienes la opción de disfrutar de unas vacaciones vinculadas a otra de las fortalezas de Uruguay como lo son las que integran la zona rural, de costumbres y la tradición de su pueblo “Campo Entrerriano”.

En este magnífico lugar está la esencia de su gente, además de ser perfecto exponente de la naturaleza y gran diversidad. Aquí puedes tomar cabalgatas, caminatas ecológicas, pesca y un real descanso que vincula aire puro y mucho verde en el que la vida es campestre.

Turismo al este de Uruguay, Rocha y Punta del Este

En el este de Uruguay, más concretamente en los departamentos de Rocha y Maldonado se encuentra la mayor concentración de turistas que visitan el país, y no es casualidad, ambas zonas bañadas por el océano Atlántico ofrecen a sus visitantes parajes inolvidables, relajantes balnearios, una gastronomía deliciosa, sol y playa y rutas naturales espectaculares.

Rocha es el departamento de los amantes de la naturaleza, puedes optar por seguir alguna de las rutas ya establecidas o crear tu propio camino, una buena caminata disfrutando de la biodiversidad del paisaje será el aperitivo ideal para relajarte después en uno de sus magníficos balnearios; la Paloma, la Pedrera, Cabo Polonio, Punta del diablo y Valizas.

Dentro del departamento de Maldonado y en el extremo sureste del país se encuentra la ciudad de Punta del Este. Se trata de una península de espectaculares e idílicas playas de fina arena y clima suave que atraen cada año a miles de visitantes. La península se diferencia claramente en dos zonas; la playa Mansa, protegida por los vientos del océano que no dan tregua a las aguas de la playa Brava, más rebeldes y endiabladas.

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Alojamiento en el Este de Uruguay

Punta del Este es sinónimo de glamour y sofisticación, por su rambla podrás visitar las tiendas más populares, paladear platos típicos en sus restaurantes más exclusivos y alojarte en lugares de ensueño.

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Como veis a este pequeño país no lo define su tamaño, por el contrario es grande, sencillo, trabajador, humilde sin dejar de ser majestuoso y simplemente un destino turístico perfecto para todos los que así lo deseen.

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Turismo gastronómico en Argentina

Argentina ofrece al viajero distintos placer como son el tango, los paisajes y como no la excelente comida que va precedida sin duda alguna del sabor de su carne que es considerada como una de las de más calidad a nivel internacional.

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La Argentina es un país extenso y variado al igual que su gastronomía que destaca fundamentalmente por su diversidad y riqueza de materias.

En los últimos tiempos ha salido a la luz una corriente culinaria denominada “la nueva cocina argentina”. En esta variedad lo que se busca es fusionar las innovaciones culinarias con las recetas más tradicionales de este país.

Debemos tener en cuenta que la Argentina es tierra de inmigrantes italianos por lo que las pizzas y la pasta son una de las especialidades de este lugar. El aroma y lo sabroso de estos platos hacen la boca agua del viajero.
Los argentinos también tienen otro tipo de influencias como la española, de quienes adquirieron las diversas recetas con arroz y el pulpo a la gallega.
El producto estrella de esta gastronomía es sin duda alguna la excelente carne argentina que ha adquirido renombre en todo el mundo. Son muchos y numerosos los restaurantes que ofrecen asados acompañados de choricitos… Aunque no tienen comparación alguna en comer el asado en un restaurante o con una familia del lugar ya que los asaditos se suelen hacer en las casas argentinas los domingos y es todo un placer para el viajero el ser invitado a uno de ellos.

Es evidente que el asado argentino es la base de la alimentación de este país y para cocinarlo se efectúa de diversas maneras. Bien sea el asado con cuero, a la cruz, a la reja, o en parrilla. Los entendidos en carne achacan la calidad y exquisitez de este plato al corte de la carne y a que saben poner el tiempo justo la carne en el fuego.
La carne del asado suele tomarse sola o acompañándola con un poco de limón o la ya famosa salsa de chimichurri elaborada con diversas verduras como tomate, pimiento… y con un ligero toque a picante.
Además para ir abriendo boca en los típicos asados se suelen degustar los ricos choricitos parrilleros, las morcillas…
Tal es la pasión por el asado que en la mayoría de las casas argentinas, sin contar con los altos edificios de Buenos Aires, tienen en su patio la parrilla o un horno de barro o piedra donde se cocina gran variedad de platos.

Dependiendo de la región donde nos encontremos podremos degustar sus diversos platos típicos. Así en la zona cercana al Paraguay se sitúan Formosa y Misiones. Allí se prepara con mucha asiduidad el locro que es un guiso elaborado con maíz, carne, zapallo y como no acompañado por la rica mandioca que es el sustituto del pan. Otra de las especialidades de la zona es le mbeyú que es un torta de almidón de mandioca que proviene de la cultura guaraní. El elemento diferencial de la cultura regional de la Argentina es su sabor picante que se debe al uso de los ajiles que son pequeños pimientos picantes. Además también suelen utilizarse con mucha frecuencia el choclo o maíz y por supuesto la carne.
Llegando a la zona de la Patagonia nos encontramos con diversos productos gastronómicos de extraordinario sabor. Tal es el caso de los ricos pates y ahumados. Además en esta zona se comen otro tipo de carnes como al de ciervo y jabalí.
En la Patagonia es muy común encontrar en los diversos puestos de comida excelente pescado como las truchas y el salmón. El marisco también es de vital importancia en la zona siendo la centolla el placer culinario más alabado y demandado.

Todo afortunado que acuda a este país de Sudamérica podrá disfrutar además de los deliciosos dulces de la tierra. En cada región se pueden encontrar diversas especialidades destacando así las tortas galesas y la gran variedad de chocolates artesanales que elaboran.
Las mermeladas de Bariloche y San Martín de los Andes son otra de las delicias a las que nadie se puede resistir. Además nos encontramos con otros postres más comunes como los famosos alfajores que son una especie de galletas dobles que están rellenas de dulce de leche y recubiertas de exquisito chocolate. También en Argentina se puede degustar las masitas finas, los dulces de frutas y como no el exquisito y reconocido dulce de leche.

En lo que se refiere a bebidas en este país nos encontramos con un rico vino de sabor fuerte, además de que suele beberse con mucha asiduidad la fresca cerveza.

Por supuesto hablando de gastronomía argentina no podemos obviar uno de los rasgos de su tradición como es el mate. Esta hierba que se cultiva en la zona de Corrientes y Misiones se toma en una especie de infusión. Es decir, primeramente se vierte la hierba en una calabaza y se introduce la bombilla que es la pajita de alpaca o plata por la que se bebe. Más tarde se calienta agua y se mete en un termo del que se servirá al mate. Eso sí hay que ser casi un experto para no quemarse al beber la caliente bebida. El tomar mate es como un rito social ya que mientras se conversa se van pasando los unos a los otros la popular infusión.

La gastronomía de la Argentina es tan extensa como su superficie. Esta cocina es rica fundamentalmente por la calidad de sus materias que gracias a su tierra las convierte en alimentos de excelente sabor. Así que ya sabe todo aquel viajero que se acerque a este rincón de Sudamérica: el mate, la carne y el dulce de leche son productos que debe probar por obligación porque sino su viaje será (como dicen los argentinos) una “boludez, che”.

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Atenas, esencia de la cultura clásica

Atenas está ubicada al sureste de Grecia y es la capital del país. Se sitúa en la llanura Ática y está rodeada de montañas en tres de sus cuatro lados. Hay dos ríos que la cruzan. Éstos son el Cefiso y el Iliso.

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La ciudad no se halla sobre el mar, sino que se encuentra un poco apartada de éste. El Pireo, su puerto, está a ocho kilómetros del centro de la ciudad. Se trata de una localidad cosmopolita en la que encontramos diferentes gentes y culturas.

Posee una gran tradición y hallamos, pues, zonas arqueológicas maravillosas. La población es de unos cuatro millones de habitantes, lo que contribuye a crear un ambiente bullicioso y lleno de vitalidad. Tal vez, pues, no es el destino más adecuado para aquellos que buscan completa tranquilidad y relax. Sí lo es, en cambio, para los que son amantes de la cultura clásica. Además, el clima que nos acompaña también es un factor positivo. Así, podremos gozar fácilmente de días soleados. Las temperaturas son moderadas y agradables, tanto en primavera como en otoño. Mientras que en verano, de junio a septiembre, el calor ya aprieta más.

En cuanto al transporte, Atenas cuenta con una gran y variada red de transportes de todo tipo. En cuanto al de carácter público, están los autobuses, trolebuses y taxis. También podemos desplazarnos en metro, la línea del cual cruza toda la ciudad de norte a sur. Si cogemos el autobús, debemos abonar el precio exacto. Y es que no suelen tener cambio y por lo tanto, no hay devolución alguna. Sin embargo, los taxis resultan bastante económicos, comparado con otros lugares del planeta. No obstante, lo que siempre sale muy bien de precio es compartir el taxi con amigos u otros turistas y pasajeros que se dirijan al mismo destino.

Podemos empezar la visita de la ciudad, acudiendo a la Acrópolis, que se sitúa en el centro de Atenas. Este nombre de Acrópolis se puede traducir como “ciudadela”. Miles de años atrás, éste era el símbolo de Atenas y de alguna manera, hoy en día lo sigue siendo. Se trata del recinto arqueológico más relevante de Grecia. Encima de una pequeña colina podremos divisar diversos edificios que se levantaron en la antigüedad con el fin de dar cabida a los dioses, reyes y otras gentes. Así, observaremos el Partenón, el templo Erecteion, el Odeón de Pericles, el teatro de Dionisos, entre otras cosas. Todo está dentro del recinto al que podemos asistir con una sola entrada. También aquí, se ubica el Museo de la Acrópolis. De éste señalaremos las magníficas columnas en forma de mujer, llamadas Cariátides, así como la famosa escultura del Moscóforo.

Pero vayamos por partes. El Partenón es el templo por excelencia de la Grecia clásica (477-432 a.C). En el exterior del edificio podemos contemplar una estructura que está formada por 8 columnas de mármol pentélico en cada frente, hechas en estilo jónico. Son 47 en total. De las metopas se conservan 58. Encima de las columnatas este y oeste se ubicaron los frontones. En el interior del Partenón estaba formado por muros de piedra y hoy en día sólo se conserva el lado occidental. Por otra parte, está el Erecteion, que es otro importante templo de la antigüedad (421-395 a.C). El nombre proviene del rey Erecteo, héroe micénico. Se trata de una construcción asimétrica con una planta compleja. El cuerpo central está hecho en estilo jónico. Se entraba al edificio por la parte oriental, en la que hay seis preciosas columnas. El pórtico norte está formado por cuatro bellas columnas jónicas. En la parte occidental está el Pórtico de las Cariátides, una de las obras más bellas que existen. Se trata de una galería pequeña, la cual se sustenta por seis Cariátides de más de dos metros de altura. Son korai que están vestidas con el peplo jónico.

El teatro de Dionisos es otra de las maravillas que hay. Se encuentra en la ladera sur de la Acrópolis. El edificio se construyó en honor al dios del vino. Gran parte de lo observamos hoy es del año 330 a.C. Se pusieron aquí 64 filas de gradas en las que cabían 17.000 personas. En cuanto al Odeón de Pericles, éste también se halla en el mismo recinto. A la derecha del teatro, al este, estaba ubicada la primera sala de conciertos de Grecia (445 a.C). Fue construida por orden de Pericles. Al noroeste de la Acrópolis está ubicada el Ágora, que era el centro de la vida administrativa y pública durante la antigüedad. Se puede realizar la visita de los diferentes edificios clásicos del lugar por la entrada norte, oeste o por la sureste.

Otro sitio interesante de la ciudad es el barrio de Plaka. Se trata de un lugar diferente de la parte vieja. Se sitúa bajo las sombras de las paredes de la Acrópolis y se caracteriza por sus estrechas calles. El tono de sus paredes tiene mucho encanto, así como sus balcones de hierro. También contribuyen a crear un bello ambiente los distintos geranios de los pasos de piedra y las iglesias pequeñitas que encontramos. Además hallamos tabernas y tiendas a las que acuden numerosos turistas.

Cerca de Plaka, está el famoso Arco de Adriano y el Templo de Zeus Olympico. Además, no muy lejos de aquí, encontraremos la plaza de Sintagma, donde podemos visitar el Parlamento Griego, la tumba al soldado desconocido y el popular cambio de guardia de los Evzones, sobre todo los domingos a las once de la mañana. Podemos seguir el recorrido turístico por el Parque Nacional y así disfrutar del interior de este gran y precioso parque, conocido como pulmón de Atenas.

En una calle muy céntrica llamada Panepistimiu hallaremos magníficos edificios neoclásicos como la Universidad, la Biblioteca Nacional, la Academia de las Artes y el Museo Arqueológico Nacional. En este último se encuentran los hallazgos arqueológicos más relevantes de Grecia. Otros museos de interés son: el Museo Cycládico, el Museo Bizantino, la Pinacoteca Nacional y el Museo de Artes Tradicionales.

Finalmente, si queremos disfrutar del ambiente nocturno de Atenas, podemos dirigirnos a las tradicionales tabernas de la ciudad. También podemos acudir a diferentes bares, cafés y restaurantes de todo tipo, que no faltan. Algunas de las tabernas tienen buenas propuestas de espectáculo en vivo. Otras, están más orientadas al típico ritual de tomar un buen vaso de vino griego. No obstante, no son pocos los locales desde los cuales tenemos vistas al Partenón iluminado. Esto sí es una buena propuesta de espectáculo nocturno. Casi mágico.

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Ruta turística en León, España

Situada al noroeste de la península ibérica, la ciudad de León ofrece al viajero un sinfín de alternativas turísticas con las que enriquecer sus vacaciones. Cuenta con un amplio catálogo cultural, museos, exposiciones, zonas de ocio y “tapeo”… aunque si el tiempo que vas a dedicarle a la ciudad es escaso, tendrás que planificar bien tu estancia; vamos a proponerte una ruta turística con las paradas obligatorias que debes visitar si viajas a la ciudad de León, puedes descargar el recorrido en pdf aquí.

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De “tapas” en el Barrio Húmedo

El “tapeo” forma parte de la tradición cultural y gastronómica de la ciudad. El barrio húmedo leones (conocido a nivel nacional) se sitúa en el casco antiguo  y es el epicentro del ocio diario y nocturno de la ciudad. En cada uno de los bares el tabernero nos obsequiará con una “tapa” gratuita junto con la consumición; recomendamos un buen vino de la zona o una socorrida cerveza si el calor aprieta (aunque en León rara vez…). Entorno a la Plaza de San Martín, lugar donde comienza nuestra ruta, encontraremos más de 100 bares donde degustar sus especialidades, así que hay que tomárselo con calma, a menos que quieras que el recorrido empiece y acabe en el mismo punto.

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Visita a la Catedral de León

Muy cerca del Barrio Húmedo se encuentra una de las catedrales góticas más espectaculares de España. Su construcción comenzó en el siglo XIII y fue finalizada en el XV. Dentro de sus cinco naves y fachadas podemos encontrar la mejor colección de esculturas góticas del país, destacan la “Virgen Blanca” y la “Virgen del Dardo”, aunque si hay algo que destaca por encima de la magnificencia del edifico esas son sus vidrieras. Probablemente de las mejores conservadas en toda Europa, así que merece la pena echar un vistazo al cielo y perder la vista entre los coloridos ventanales.

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Basílica y colegiata de San Isidoro

Seguimos nuestra ruta por esta joya del románico, la basílica de San Isidoro. Fue construida en el siglo XII para albergar los restos del mártir San Pelayo y gracias a sus constantes ampliaciones y remodelaciones podemos ver en ella matices góticos y barrocos. Dentro se encuentran los “Tesoros de San Isidoro” donde destaca el cáliz de doña Urraca, o el Santo Grial (si, habéis oído bien) según afirman recientes estudios.

Parador nacional de San Marcos

Dejamos el barrio romántico y nos dirigimos al parador de San Marcos; su construcción se inició en el siglo XII y finalizó en el XV. El edificio fue concebido como albergue y hospicio de peregrinos, aunque más tarde fue utilizado como cárcel albergando a ilustres presos como Quevedo. Hoy en día es parador nacional de turismo aunque podemos pasear por algunas zonas interiores cargadas de historia y la iglesia de San Marcos, pegada al edificio principal.

Museo contemporáneo Musac

Nuestra siguiente y última parada se trata del museo de arte contemporáneo de Castilla y León, situado junto al parador nacional y como contrapunto arquitectónico a San Marcos podemos encontrar este modernista edificio cargado de luz y colores.

Completa la agenda cultural de la ciudad y en sus salas podemos ver exposiciones temporales de artistas locales y obras de renombre internacional.

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Pasear por las calles de León y admirar su gran patrimonio artístico y cultural no deja indiferente a nadie. Su provincia, gastronomía y sus gentes te invitan a volver siempre una vez más. ¿Te apuntas a una ruta por León? Puedes descargar el recorrido aquí.

Fuente: http://www.distanciaentredospuntos.com/

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Ruán, la ciudad de los campanarios

Muchas son las virtudes de esta ciudad francesa que ha sido llamada por algunos la ciudad de los campanarios y que para otros ha sido modelo de sus obras pictóricas como es el caso de Monet.

Lo que está claro es que está ciudad por la que pasa el Sena tiene gran interés turístico debido a sus habitantes, a su carácter y a su historia.

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Rouen es la capital de la región de Normandía y callejeando por sus calles nos damos cuenta de que cada hora del día tiene una gama de colores distinta que hace que la ciudad cambie a cada instante, algo que fue muy bien representado por el famoso pintor de cuadros Monet, en sus pinturas de la Catedral de Notre Dame de esta ciudad francesa.

Además los barrios de Rouen están muy bien conservados con su fachadas recubiertas de madera y sus acontecimientos históricos que son parte de la memoria colectiva de esta ciudad como el recuerdo de Juana de Arco.

Muchos son los monumentos de esta ciudad como el Gran reloj, la Catedral, sus iglesias góticas y sus maravillosas calles peatonales en el barrio de los anticuarios que provoca al caminante perderse en estos caminos y disfrutar de la belleza de lo antiguo.

En el centro de esta ciudad nos encontramos con el Gros Horloge que se sitúa en la calle que lleva el mismo nombre.
Este gran reloj de grandes proporciones no siempre estuvo situado en ese lugar sino que originariamente se encontraba al lado del campanario, aunque más tarde en 1529 decidieron ponerlo en un lugar más visible ya que consideraban que aquella belleza no podía quedar relegada a un segundo plano.

Muy cerca del Gran Reloj nos encontramos con la Catedral de Notre Dame que ha sido perfectamente conservada ya que fue construida en los siglos XII y XIII con lo que su estilo es claramente gótico. Por todos ya es conocido que esta Catedral fue elegida por Monet para hacer una serie de estudios sobre los cambios de la luz, algo que quedo plasmado en diversas obras pictóricas que se encuentran albergadas en el Museo d´Orsay de París. En el interior de la Catedral podemos disfrutar de las escenas de la vida de aquella época en las diferentes tallas que se encuentran en el coro.

Ya hemos dicho que Rouen está repleta de campanarios y de iglesias con lo que debemos hacer un alto en la Iglesia de St-Ouen de marcado estilo gótico. Este monumento está situado al lado del ayuntamiento de la ciudad y las proporciones de esta iglesia son aún mayores que las de la propia catedral, aunque está menos ornamentada. Esta iglesia se construyó al mismo tiempo que la iglesia de Maclou que también cuenta con una gran belleza y cerca de la cual se encuentra el Aître San Maclou que sirvió de cementerio para todas las víctimas de la peste que murieron en esa época.
Actualmente el antiguo cementerio es un jardín de una escuela de bellas artes pero si miramos al suelo podremos descubrir las ornamentaciones de las tumbas, la igual que un gato momificado.
En los alrededores a esta iglesia se puede disfrutar de callejuelas repletas de librerías en las que venden libros antiguos y en las que se pueden encontrar auténticas curiosidades.

Destacamos también la Iglesia moderna dedicada a Juana de Arco que se encuentra en la plaza de Vieux- Marché, lugar donde murió este personaje histórico.

Hablando de historia debemos referirnos a un acontecimiento cuanto menos curioso; ya que según dicen un habitante de esta ciudad francesa fue el inventor del filtro de café. Este hallazgo se lo debemos a el señor Descroizilles quien tenía un taller donde realizaba sus inventos en la legendaria calle del Gros Horloge. En este lugar fue donde este inventor creó una especie de cafetera muy antigua con filtro. Este hecho se produjo en estas calles de Rouen en el siglo XVIII.

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