Referència:
MANSANET RIBES, Jose Luis. La fiesta de moros y cristianos de Alcoy y sus instituciones. 2ª ed. aum. Alcoy : el autor, 1981. 133 p. ISBN: 8430041605
Comentari:
Les festes de moros i cristians són altres de les festes més típiques de la província, i les més antigues són les de la ciutat d’Alcoi, en honor a Sant Jordi. En aquest llibre ens explica en que consisteixen aquestes.