El tomillo es una hierba aromática que hace una adición maravillosa a su cocina, en parte debido a que es rica en antioxidantes. El tomillo contiene flavonoides que aumentan la salud incluyendo la apigenina, naringenina, luteolina, y thymonin, y se ha demostrado que sirve para proteger y aumentar el porcentaje de grasas saludables que se encuentran en las membranas celulares. Según ha informado la Fundación George Mateljan: «En particular, la cantidad de DHA (ácido docosahexaenoico, un ácido graso omega-3) en el cerebro, los riñones y las membranas celulares del corazón se incrementó después de la suplementación de la dieta con el tomillo.»
El tomillo también es denso en nutrientes, que contiene vitamina C, vitamina A, hierro, manganeso, cobre y fibra dietética. Cuando se utiliza en platos cocinados, tomillo también puede ayudar a inhibir la glicación y la formación de productos finales de glicación avanzada peligrosas (AGE) en los alimentos, por lo que el tomillo un preventor potencial de enfermedades cardíacas y el envejecimiento prematuro. Debido al aceite de tomillo antibacteriano, antiespasmódico, antirreumático, expectorante, hipertenso, y propiedades calmantes, también tiene una larga lista de usos tópicos, incluyendo:
- Remedio casero – el aceite de tomillo se utiliza para aliviar y tratar problemas como la gota, la artritis, heridas, mordeduras, y llagas, retención de agua, problemas menstruales y la menopausia, las náuseas y la fatiga, problemas respiratorios (como resfriados), enfermedades de la piel (la piel grasa y cicatrices ), los pies, las resacas de atleta, e incluso depresión.
- Aceite Aromaterapia – El aceite puede ser usado para estimular la mente, fortalecer la memoria y la concentración, y calmar los nervios.
- Producto de pelo – Se dice que el aceite de tomillo puede prevenir la pérdida de cabello. Se utiliza como un tratamiento para el cuero cabelludo y se añade a los champús y otros productos para el cabello.
- Producto de la piel – El aceite de tomillo puede ayudar a tonificar la piel envejecida y prevenir los brotes de acné.
- Los enjuagues bucales y enjuagues a base de hierbas de menta – Al igual que, gaulteria, y aceites de eucalipto, aceite de tomillo se utiliza para mejorar la salud oral.
- Insecticida / repelente de insectos – El aceite de tomillo pueden mantener a los insectos y parásitos como mosquitos, pulgas, piojos, y las polillas de distancia.
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