A las 12 de la noche del día 20 de junio se coloca en cada distrito “fogueril” alicantino (una Foguera mayor y una Foguera infantil), que serán presentadas a concurso según su categoría. Al día siguiente, un jurado evaluará cada hoguera, para después poder otorgar los premios a las ganadoras. El proceso de ensamblaje de todas las piezas y su montaje, con ayuda de grúas, se denomina Plantà. Las hogueras de categoría especial se plantan dos días antes, ya que su gran tamaño hace más lento y dificultoso su montaje. La Fiesta de las Hogueras comienza oficialmente este día, en el cual también se instalan las «barracas» de cada distrito. Els «foguerers» y «barraquers» que colaboran en el montaje suelen cenar la tradicional «coca amb tonyina» acompañada de «bacores» para reponer fuerzas durante la Plantà.
A las 12 de la noche del día 20 de junio se coloca en cada distrito “fogueril” alicantino (una Foguera mayor y una Foguera infantil), que serán presentadas a concurso según su categoría. Al día siguiente, un jurado evaluará cada hoguera, para después poder otorgar los premios a las ganadoras. El proceso de ensamblaje de todas las piezas y su montaje, con ayuda de grúas, se denomina Plantà. Las hogueras de categoría especial se plantan dos días antes, ya que su gran tamaño hace más lento y dificultoso su montaje. La Fiesta de las Hogueras comienza oficialmente este día, en el cual también se instalan las «barracas» de cada distrito. Els «foguerers» y «barraquers» que colaboran en el montaje suelen cenar la tradicional «coca amb tonyina» acompañada de «bacores» para reponer fuerzas durante la Plantà.