Por lo que respecta al sector de la economía, cabe destacar que la artesanía en Ontinyent, durante el siglo XVIII y comienzos del XIX fue incrementándose y diversificando sus actividades siendo el textil la actividad más practicada.
Cabe destacar dos tipos de artesanos, aquellos que trabajaban aisladamente por encargo de los particulares y los gremiales.
Por lo que respecta a los operarios, la evolución del número de tejedores, peraries y cardadores en el siglo XVIII mostrará una paulatina especialización en el campo del textil, pero hay que dejar bien claro que las actividades textiles, como el resto de las tareas artesanales eran ejercidas a tiempo parcial en la mayoría de los casos y es que el trabajo agrícola era indispensable para completar sus ingresos y por lo que respecta a las actividades terciarias, es el sector que ocupaba un menor número de mano de obra y esta era extremadamente heterogénea a causa de las distintas actividades ejercidas y del prestigio social que se derivaba de ellas.
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