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  • LA SITUACIÓN AGRICOLA EN ONTINYENT DURANTE LA EPIDEMIA DE 1600

    Las relaciones comerciales se vieron interrumpidas por la peste que dejaba a la población a su suerte en el autoabastecimiento alimentario. Era pues, importantísimo conocer cuál era la coyuntura agrícola del momento. De ella dependía que la epidemia provocara una mayor mortalidad al dejar infra-alimentados a los habitantes del núcleo infectado. Unas mayores defensas orgánicas…