Beneficios de la sandia

La sandía no solo es una exquisita fruta para refrescarnos a lo largo de un día de calor sino que además está llena de nutrientes. La sandía contiene vitamina C, vitamina A, potasio y magnesio entre otros muchos. Por si fuera poco, asimismo contiene licopeno y beta caroteno, 2 substancias que tienen potencial para reducir el peligro de cancer. El contenido de licopeno, beta caroteno y otros antioxidantes aumenta conforme la sandía madura, de ahí que para conseguir la mayor alimentación, es preciso comer la sandía bien madura.

Para saber si la sandía está madura podemos fijarnos en el peso. Una sandía madura es más del noventa por ciento agua con lo que se va a sentir más pesada que las sandías del mismo tamaño mas menos maduras. Otra señal es que tenga un círculo amarillento por debajo. Este es el sitio donde la sandía estaba en la tierra. Si la sandía no está muy madura esta parte se va a ver de color blanco o de un tono verde. Otro tip es darle un golpe con la mano, si se oye hueca, está madura.

Beneficios para la salud

• La sandía es buena para el corazón
  Estudios preliminares han encontrado que la sandía combate la acumulación de placa en las arterias que podría provocar un ataque al corazón. La sandía contiene citrulina la que se transforma en arginina, 2 aminoácidos que pueden asistir a sostener las arterias, el flujo sanguíneo y la función cardiovascular normalmente.

• Sandía para bajar de peso. La sandía es baja en grasa y calorías (solo treinta calorías por cien gr de sandía) mas rica en abundantes fitonutrientes y antioxidantes que son esenciales para una salud inmejorable. Una gran idea es recortar una sandía en tajadas y meterla al frigorifico. Toda vez que sienta necesidad por comer, cómase unas tajadas de sandía. La sandía asimismo es un diurético natural, con lo que es un genial medio para quitar las toxinas en el cuerpo y reducir la hinchazón.

• La sandía es buena para los ojos
  La sandía es una fantástica fuente de beta caroteno el que se convierte en el organismo en vitamina A. Esta vitamina ayuda a generar los pigmentos en la retina del ojo y resguarda contra la degeneración macular relacionada con la edad. Asimismo previene la ceguera nocturna. La sandía asimismo contiene vitamina C, un antioxidante que podría reducir el peligro de desarrollar cataratas.