Month: marzo 2010
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De la revolución agrícola a la transgénica
“El ingenio y el hambre : de la revolución agrícola a la transgénica” es la obra escrita por García Olmedo. Todos sabemos que no podemos vivir sin alimentarnos, pero la mayoría ignoramos la extraordinaria historia que existe detrás de los alimentos que tan afanosamente solicitamos e ingerimos. Y dentro de esos alimentos, y a pesar…
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El Genoma fluid
“El Genoma fluid” es el llibre escrit per Josep M. Casacuberta. L’any 2000 tots els mitjans de comunicació es van fer ressò d’una notícia científica que anava a canviar les nostres vides: s’havia completat el primer esborrany del genoma humà! Ara, però, vuit anys després d’aquest anunci, continuem sense saber quin és el gen de…
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Plantas medicinales y aromáticas
“Plantas medicinales y aromáticas : estudio, cultivo y procesado” es la obra escrita por Fernando Muñoz. Éste libro explica el interés actual por el conocimiento, consumo y producción de las plantas medicinales y aromáticas. Su cultivo es muy rentable y presenta buenas perspectivas de expansión. Esta obra realiza una exposición general de estas plantas y…