Biblioteca de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Alicante

“Herbario de plantas silvestres” cuyos autores son Pierre y Délia Vignes.

Esta excepcional obra permite descubrir la belleza de las plantas de nuestro entorno de una manera nunca vista hasta ahora. 275 láminas fotográficas de una calidad asombrosa (producen literalmente la impresión de tener la planta ante nuestros ojos) muestran con todo detalle las diferentes partes, incluidas las subterráneas, de 275 especies de flores, árboles y arbustos. Estas láminas, realizadas mediante una técnica inédita con ejemplares recién recogidos, reflejan con una precisión inigualada la sutileza de las formas y la belleza de los colores.

Cada lámina va acompañada de una ficha descriptiva que incluye:

• el origen del nombre en castellano, el significado del nombre latino de la planta y la denominación en catalán, gallego y euskera de aquellas con equivalencia
• una descripción de las características botánicas para una identificación perfecta, con remisiones a las diferentes partes de la planta ilustradas en la lámina,
• información complementaria sobre otras variedades, también ilustradas, y que elevan a 400 el número total de plantas descritas en la obra,
• detalles sorprendentes sobre las adaptaciones desarrolladas por la planta para sobrevivir y reproducirse,
• un apartado dedicado a las utilidades de la planta (sus usos en cocina, en cosmética o en el jardín, sus propiedades medicinales…).

A través del catálogo localizarás esta obra de referencia, incluso otras sobre flores silvestres, y guías y manuales de botánica.

“La física en la medicina” escrito por María Cristina Piña Barba.

Las aplicaciones de la física en la medicina son innumerables. Curiosamente, cuando un médico ausculta a un paciente, le hace un examen “físico”: mide la temperatura y la presión, escucha los sonidos del corazón y los pulmones. Pues todas éstas son medidas físicas. Así, se ha creado una disciplina llamada medicina física, que se encarga de la diagnosis de enfermedades y lesiones y de su tratamiento por medio de agentes físicos tales como masaje, ejercicio, el empleo de calor, frío, agua, etc., es decir, la terapia física. Hay también una rama de la física aplicada a la medicina que se llama ingeniería médica, que es la física destinada a la instrumentación médica: prótesis y objetos análogos.

La doctora Piña Barba explica la relación que existe entre las ciencias físicas y las ciencias médicas: que ha dado vida a la nueva química, las diversas ramas de la ingeniería moderna, la medicina espacial, etc., y que constituye la física médica.

Usa el catálogo para encontrarlo, además y para profundizar en el tema puedes ver otros libros sobre física médica y biofísica.

“Maravillas de la física” escrito por Liev Grigórievich y Andrey Andriéevich.

Este ameno libro, escrito por dos conocidos físicos teóricos, nos introduce en el análisis físico de los fenómenos naturales que observamos cada día a nuestro alrededor. Ellos ponen al descubierto ante los ojos del lector la esencia de las leyes físicas, que a menudo encierran una gran complejidad. Los autores nos muestran cómo preparar un buen café, nos explican por qué no se puede asar un mamut en un horno de microondas, cómo se desplaza la luz por una guía de ondas, etcétera.

Este libro será de gran ayuda tanto para los alumnos que se interesan por la física como para los profesores de esta asignatura. Se exponen, además, algunos métodos que resultan útiles para la estimación de las magnitudes físicas que aparecen en el estudio de los fenómenos naturales. El libro está destinado a toda persona que se interese por la física.

Encuentralo en el catálogo, y otros sobre obras de divulgación de la física.

“Plantas silvestres” de Eliška Tomanová.

Las plantas silvestres crecen de modo natural, sin intervención humana, y algunas embellecen lugares donde nadie esperaba encontrárselas, integrándose de tal modo en la naturaleza que a veces ni siquiera nos damos cuenta de su presencia.

A finales del siglo XIX, el hombre sólo conocía unos centenares de especies útiles; actualmente se han descrito varios miles de ellas, y en este libro se ofrece una ficha descriptiva detallada, acompañada de su ilustración, de las más conocidas especies y variedades.

Desde el catálogo encontrarás éste libro, además de otros de flores silvestres, guías y manuales de botánica, y guías y manuales de plantas de Europa.

“Solos en el universo : el milagro de la vida en la Tierra” escrito por John Gribbin.

Este libro plantea una hipótesis arriesgada y revolucionaria: el único lugar del Cosmos en el que existe vida inteligente es la Tierra.

John Gribbin embarca al lector en un fascinante y riguroso recorrido por la historia del Universo, las galaxias, el Sistema Solar y los planetas, para demostrar que la aparición de vida inteligente es un fenómeno altamente improbable que sólo se ha dado una vez. Nuestra civilización está sola y es especial; este libro cuenta por qué.

A través del catálogo localizarás el libro, además de otros sobre cosmología, vida en otros planetas, y los orígenes de la vida.

“Ciencia de los alimentos : Bioquímica, Microbiología, Procesos, Productos” son dos libros coordinados por Romain Jeantet, Thomas Croguennec, Pierre Schuck y Gérard Brulé.

El dominio de la calidad de los alimentos y el desarrollo de nuevos productos adecuados a las múltiples exigencias del mercado implican por parte de los técnicos del sector agroalimentario una posición cada vez más rigurosa que se sustenta notablemente en las adquisiciones científicas en microbiología y fisicoquímica de los alimentos y en las tecnologías aplicadas a su elaboración y conservación.

Este libro, en dos volúmenes, expone el conjunto de fundamentos biológicos y fisicoquímicos necesarios para poder dominar la elaboración de alimentos y su evolución siguiendo las condiciones de conservación, así como las bases termodinámicas de los procesos correspondientes.

A través del catálogo puedes encontrar éste libro y otros sobre industria y comercio, microbiología, análisis, conservación y composición de los alimentos, y bromatología.

“Cultivos en macetas y contenedores : principios agronómicos y aplicaciones” es el libro escrito por Francis Lemaire y otros.

Los cultivos ornamentales fuera del suelo han evolucionado mucho en 13 años: a esta evolución han contribuido la adquisición de nuevos conocimientos, la mejora de las técnicas, la gestión más respetuosa del medio ambiente y las nuevas exigencias de los consumidores y de los profesionales de los espacios verdes.

Las características físicas y el funcionamiento de los sustratos son mejor comprendidos. La bioestabilidad y la fitotoxicidad son tendidas en cuenta en la utilización de numerosos materiales orgánicos de origen industrial, agrícola y urbano. Actualmente se puede automatizar el riego fertilizante. Finalmente, la duración del cultivo en contenedor debe prolongarse para la producción de plantas de gran tamaño.

Después de una exposición clara y pedagógica de las nociones fundamentales agronómicas, los autores analizan la relación que une estrechamente los factores sustrato, riego y fertilización, que intervienen en las técnicas de instalación y gestión de los cultivos.

Es una obra indispensable para los profesionales y los estudiantes de las escuelas de agronomía, a los que proporciona las bases necesarias para la comprensión del funcionamiento de este tipo de cultivo.

A través del catálogo podrás encontrar éste libro y otros sobre agricultura, técnicas de cultivo y rendimientos de los cultivos. No dejes de echar un vistazo al libro.

Water Resources Abstracts recopila referencias bibliográficas de todos los aspectos relacionados con el agua: tratamiento, conservación, aprovechamiento.

Ofrece resúmenes del mundo de la literatura científica y técnica sobre temas relacionados con el agua que cubre las características, la conservación, el control, la contaminación, tratamiento, uso y manejo de los recursos hídricos. Los abstracts se han extraído de revistas, libros, actas de congresos, informes técnicos, y de la física y las ciencias de la vida, así como de ingeniería, jurídicos y publicaciones gubernamentales.

Las principales áreas de cobertura son:

• Las aguas subterráneas
• Lagos
• Estuarios
• Erosión y sedimentación
• Abastecimiento de agua y la conservación
• Desalinización
• Rendimiento del agua
• Cantidad de agua de gestión y control
• Protección de las cuencas hidrográficas
• Gestión de la calidad del agua
• Planificación de los recursos hídricos
• Ley de aguas
• Obras de ingeniería hidráulica

El acceso es en línea, desde 1967. Consulta la guía del usuario, la guía de inicio rápido o la ayuda de ProQuest para conocer su funcionamiento.

“Plástico : un idilio tóxico” es la obra escrita por Susan Freinkel.

El plástico ha construido nuestro mundo moderno, hasta el punto de que hoy es difícil imaginar nuestra vida sin objetos como el peine, el cepillo de dientes, la bolsa de la compra, el encendedor, los tubos intravenosos o las tarjetas de crédito. Sin embargo, no todo es de color de rosa en este idilio entre los seres humanos y un producto creado hace más de un siglo. Susan Freinkel explica cómo surgió el plástico y cómo se desarrollaron sus casi infinitas variedades, pero también describe las consecuencias de su consumo masivo: la acumulación en los vertederos, la absorción de sustancias perjudiciales para la salud, la contaminación y la destrucción del medio ambiente.

En éste libro, la autora cuenta anécdotas sorprendentes mientras brinda al lector las conclusiones de las investigaciones científicas más actuales relacionadas con el consumo y el abuso del plástico. Nos presenta a diseñadores de sillas, se entrevista con obreras chinas en fábricas de juguetes o con activistas medioambientales norteamericanos. Y nos advierte de que nos acercamos a un punto crítico en nuestra dependencia de un material al que nos gustaría odiar pero sin el que ya no podemos vivir, y que se ha convertido en símbolo de nuestro tiempo.

Puedes echar un vistazo a éste libro. En el catálogo de la Biblioteca Universitaria encontrarás éste libro, así como otros sobre materias plásticas. No dejes de ver el book trailer.

Scopus es una herramienta de búsqueda de carácter multidisciplinar que permite la consulta y el acceso a las referencias bibliográficas de 15.000 publicaciones periódicas (peer-review) procedentes de 4.000 editoriales. Contiene además actas de 700 congresos internacionales, todas las publicaciones de Medline y 500 publicaciones “open access”.

Cubre las siguientes áreas temáticas: Química, Física, Matemáticas e Ingeniería, Ciencias de la Salud, Ciencias del Medio Ambiente, Agricultura y Biología, y Ciencias Sociales, Psicología y Economía.

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