Mindblown: a blog about philosophy.

  • Cambio climático

    “Cambio climático : causas, consecuencias y soluciones” por Carlos González Armada. Según el autor, el consumo energético se ha disparado últimamente por el fuerte desarrollo de países emergentes como China, India, Brasil, etc. Ello conlleva un gran aumento en las emisiones de CO2. Por lo tanto es necesario desarrollar fuentes de energía que sean limpias…

  • El huerto urbano

    “El huerto urbano : manual de cultivo ecológico en balcones y terrazas” de Josep Mª Vallès Casanova. Se dan en este libro unas pautas básicas para el cultivo de hortalizas en balcones y terrazas. Está pensado para quienes se inician en esta apasionante actividad de producir alimentos en su propia casa. La explicación sencilla de…

  • Hecho a mano

    “Hecho a mano” por Dan Lepard. Hecho a mano es una colección de recetas, vivencias personales y fotografías que muestran panes y panaderos caseros de toda Europa en un viaje que recorre desde Irlanda hasta Ucrania. Las más de 80 recetas inspiradas por los panaderos retratados, ofrecen una visión novedosa de los métodos e ingredientes…

  • El siglo del gen

    “El siglo del gen : cien años de pensamiento genético” escrito por Evelyn Fox Keller. No cabe duda de que el siglo XX fue el siglo del gen. En 1953, se descifró el ADN, un descubrimiento revolucionario que culminaría a finales de la década de los noventa con la configuración del mapa del genoma humano.…

  • 22 de abril, día Mundial de la Tierra

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  • Calorías de calidad

    “Calorías de calidad : tablas para elegir alimentos saludables, bajos en calorías y ricos en nutrientes” escrito por Kirsten Hartvig. – Un análisis de los aspectos básicos de la alimentación y las dietas saludables. – Información sobre calorías, carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, oligoelementos. – Más de 600 elementos de todos los grupos de alimentación:…

  • Semana Europea de la ENERGÍA SOSTENIBLE

    Del 11 al 17 de abril la Agencia Provincial de la Energía desarrolla un taller de concienciación ciudadana. A través del taller se pretende concienciar en materia energética y movilidad sostenible, mostrandose hábitos y prácticas para ser eficientes en el uso de la energía. Pincha aquí para conocer las diferentes actividades y lugares donde se…

  • La ciencia divertida

    “La ciencia divertida” es libro escrito por Tom Tit. Los descubrimientos científicos aplicados a la luz de una brillante fantasía y con una intención lúdica y educativa al mismo tiempo sugirieron a nuestros abuelos unos juegos fácilmente realizables con utensilios domésticos. Gracias a los 60 grabados que contiene, hoy podemos recuperar estos juegos, adaptándolos a…

  • Libros electrónicos: un nuevo concepto

    La Universidad de Alicante en su misión de satisfacer las necesidades de información bibliográfica y colaborar en los procesos de creación del conocimiento y la investigación científica de la Comunidad Universitaria, ha aumentadado éste año el número de Libros Electrónicos suscritos. A fin de contribuir a la consecución de los objetivos descritos y en la…

  • BioReflexión: Bolsas de plástico

    Bolsas de plástico: En muchos países, las bolsas de plástico se han convertido en un potente símbolo del despilfarro. Aunque sólo representan la punta del iceberg, las bolsas no son insignificantes: cada MINUTO se utiliza más de 1 millón en todo el mundo, y casi todas se emplean UNA SOLA VEZ durante una media de…

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