Lo primero que encontramos es un gran volumen de mozos llamados para su reclutamiento, concretamente 445 mozos, de los cuales 89 fueron prófugos, cada mozo quedaba registrado en unos renglones de una hoja apaisada casi posibilidad de añadir detalles sobre su alistamiento.
La información registrada podemos ver a rasgos generales que incluían sus localidades natales y pertenecientes en la actualidad (si fuese necesario), nombres de sus parentescos, altura, medida de caja torácica, médico que los examinó, profesión y justificaciones de exclusión
Un esquema muy básico de los mozos que han sido investigados en el libro de quintas de 1919 es el siguiente:
- Total mozos 445
- Soldados útiles 224
- Soldados de servicios auxiliares 3
- Excluidos 129
- Prófugos 89
- Soldados útiles 224
Prosiguiendo con la investigación, proponemos nuestras estadísticas sobre el porcentaje total de mozos en comparación a soldados útiles (inclusive servicios auxiliares), excluidos y los prófugos en prestar el servicio. El porcentaje con respecto a esta clasificación de mozos sería, de un 51% de mozos útiles (inclusive servicios auxiliares), el 29% de mozos excluidos temporales y totales, y por último ese 20% de prófugos.
Con vistas a su educación observamos que el alfabetismo entre los mozos examinados está muy desigual, siendo el 31% de mozos que sabían leer y escribir (algo básico) y un 69% de analfabetos, no sabían ni leer ni escribir. Estos datos son sacados de los mozos útiles y excluidos, que anteriormente en el gráfico de clasificación encontrábamos.
En respecto a las medidas de los mozos examinados encontramos una clara diferenciación, la cual la media es 1,62 m. del grupo más común de medidas (1,61-1,70 m.). Como hemos dicho el grupo más numeroso es el de 1,61-1,7 m. con un 56%, seguidos de 1,51-1,60 m. con un 26%, y el grupo de 1,71-1,8 m. con un 13%, otras medidas menos numerosas sería: 1,31-1,40 m. (2%), 1,41-1,50 m. (2%), 1,81-1,90 m. (1%) y 1,91-2,00 m. (0%)
Esto se muestra en el siguiente gráfico circular.
Prosiguiendo con los datos investigados también destacamos el perímetro de la caja torácica de los mozos presentados a examen médico. En referencia a las anteriores medidas, aquí encontramos aun mayor contraste entre medidas la media ronda los 88 cm. de caja torácica. Los porcentajes aun son más radicales, un 72% de mozos rondan entre los 81 hasta 90 cm de tórax, de 91 a 100 cm. tienen un 17%, con los de 71 a 80 cm. tienen un 10% y de 101 a 110 cm. un 1%.
En el siguiente gráfico lo veremos mejor reflejados estos datos.
Datos como el estado civil del mozo era consecuente a su edad y condiciones, la mayoría se encontraban en un estado soltero, solo unos 2 mozos se encontraban en estado casado de los 356. También en las profesiones un claro ejemplo de otra mayoría de jornaleros trabajadores de tierra, aunque había una pequeña diversidad de profesiones, como eclesiásticos, estudiantes, empleados, comerciantes, entre otros.
La procedencia de estos está más que clara, por la ciudad de Orihuela y sus pedanías más cercanas como San Bartolomé, La Murada, La Matanza, Campaneta. Muy pocos mozos se encontraban fuera de su lugar de origen, como un mozo que residía en Francia.