Seguro que a más de un consumidor le ha llamado la atención encontrarse con que existen huevos de gallinas felices, o puede haber oído alguna vez la expresión pero sin conocer exactamente su significado. ¿Qué son las gallinas felices? ¿En qué se diferencian este tipo de huevos de los normales y corrientes?
Fácil y sencillo: estas gallinas son criadas en plena libertad, consumen alimentos 100% orgánicos y son tratadas por granjeros especialistas cuyo objetivo principal es la salud y el bienestar del animal. Estas características afectan notablemente a la calidad del huevo, obteniendo unos huevos mucho más beneficiosos (mayor calidad nutritiva, sin hormonas ni químicos y con un sabor excepcional) tanto para los consumidores como para la gallina productora.
Comer sano es vivir bien. Ya lo decía Hipócrates en la Antigua Grecia del s. IV a.C. “Que la comida sea tu alimento y el alimento tu medicina”
Mercadillo Generalista. Carrer del Mercat, Sant Joan d’Alacant. 14/12/13