MARTINEZ MORELLA, Vicente. El libro de las ordenaciones y privilegios del tribunal del Almotacén de Valencia para observancia en Alicante. Alicante: 1975. 28 pp.
La institución del almotacén, que consiste en la persona que contrasta las pesas y las medidas, fue una institución que surge en Alicante en época musulmana y continua después con el cristianismo, llamándole entonces “preboste de mercaderes” haciendo cumplir los precios cotidianos del mercado.
Vicente Martínez halla un libro en un archivo dedicado a esta institución en la ciudad de Alicante y Valencia, y realiza un índice de las diferentes ordinaciones que hace ejerciendo su oficio.
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