Category: Economía
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Los campos, el ganado y el hielo
Es posible, que en un principio os llame la atención que en el capítulo dedicado a la agricultura y a la ganadería como parte principal, introduzcamos una novedad, el hielo, y además que hablemos de ese elemento cuando todo parece indicar que Alicante sólo produzca sol. Debemos entender que en la Época Moderna, la industria del frío sólo…
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Los gremios.- Una forma de entender el proceso productivo
Es posible que algunos de vosotros que os acerquéis a leer este blog no tengáis una idea clara de lo que significaron los “gremios” ni de sus características. Deciros que posiblemente fue una aproximación del capital a un sistema democrático, en consonancia con una mal llamada beneficencia más cercana a un sistema de seguridad social mutual y…
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Los paños
Alcoy, si destaca en un sector en concreto, éste es el de la pañería, ya que desarrolló una manufactura especializada en este sector, que junto a la Onteniente y Cocentaina, elaborarían los paños con la mayor parte de la lana de la comarca. Estos paños serían considerados de una calidad inferior, pero eso no fue…
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Los papeles
Junto con la industria textil, explicada antriormente, sabemos que la fabricación de papel es el segundo gran motor de la economía alcoyana durante gran parte de su historia. La industria del papel en España arranca desde la Edad Media, con la llegada de los árabes a la Península y en su caso con el empuje…