Category: Áreas temáticas
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¿Hablamos de gen…o…más?
“¿Hablamos de gen…o…más?” es la obra escrita por Gemma Rodríguez-Tarduchy. ¿Qué es un genoma? ¿Qué moléculas lo constituyen? ¿Cuál es su estructura? ¿Cuál es su función? ¿Cómo se secuencia? ¿Qué diferencias hay entre los genomas de diferentes especies? ¿Qué genomas se han secuenciado hasta ahora? ¿Por qué y para qué? ¿Qué hemos descubierto del genoma…
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Cómo los alimentos transgénicos entran en nuestra dieta
“Come tus genes : cómo los alimentos transgénicos entran en nuestra dieta” es el título del libro publicado por Stephen Nottingham. ¿Sabemos lo que comemos? En este libro se repasa la información esencial que todo ciudadano preocupado por su salud quiere saber: desde las fusiones de multinacionales (solamente cuatro corporaciones controlan todas las ventas de…
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Parques nacionales de España
“Parques nacionales de España : 26 itinerarios para descubrirlos y conocerlos” es la obra escrita por Oriol Alamany y Eulália Vicens. Éste libro está repleto de informaciones prácticas e ilustrado con hermosas fotografías es el compañero ideal para quienes desean visitar los espacios naturales que atesoran lo mejor de nuestra naturaleza. Oriol Alamany y Eulàlia…
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La escalera de Jacob
“La escalera de Jacob : la historia del genoma humano” es el título del libro escrito por Henry Gee. La escalera de Jacob nos ofrece una explicación lúcida y sencilla de lo que realmente nos revela la secuenciación del genoma humano. El biólogo evolutivo Henry Gee muestra que conocer la secuenciación es sólo el comienzo…
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Lo que Einstein le contó a su cocinero
“Lo que Einstein le contó a su cocinero 2” es el título del libro escrito por Robert L. Wolke. ¿Cree que el bicarbonato de sodio absorbe los olores de la nevera; que los huevos de doble yema albergaban polluelos gemelos; que los plátanos contienen más calorías cuanto más maduros y dulces están; o que las…
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Trucos, juegos y experimentos
“Trucos, juegos y experimentos : selección de los mejores experimentos del Ontario Science Center” es la obra escrita por el Ontario Science Center. Segundo volumen de una serie que recoge la selección de experimentos del prestigioso Ontario Science Centre, dentro de la colección “El juego de la ciencia”. Con materiales disponibles en cualquier hogar y…
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La verdad sobre Cenicienta
“La verdad sobre Cenicienta : una aproximación darwiniana al amor parental” es el título de la obra escrita por Martin Daly y Margo Wilson. Es la version española de la coleccion Darwinism Today ideada en la London School of Economics y publicada originalmente por la editorial britanica Weidenfeld & Nicolson. Presenta una serie de libritos…
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Si quieres experimentar… en casa puedes empezar con agua
“Si quieres experimentar… en casa puedes empezar con agua” es la obra escrita por Carlos Gutiérrez A. Nadie duda que el cuerpo de los animales y el de los seres humanos está cubierto con piel. Sin embargo, ¿habías oído alguna vez que el agua tuviera una finísima, aunque muy resistente piel, que ni siquiera una…
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Cáncer : el legado evolutivo
“Cáncer : el legado evolutivo” es el título del libro escrito por Mel Greaves con prefacio de Josep Carreras. El cáncer está en todos los sitios. Uno de cada tres de nosotros tendrá, en algún momento, una desagradable diagnosis de cáncer; cada día, 1.500 americanos y muchas otras personas que no lo son mueren de…
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La proporción áurea
“La proporción áurea : la historia de phi, el número más enigmático del mundo” es el título del libro escrito por Mario Livio. ROGER PENROSE, Profesor Rouse Ball de Matemáticas, Universidad de Oxford, autor de La Nueva Mente del Emperador: «Este libro nos ofrece un maravilloso trampolín al asombrosomundo de las matemáticas y a…