Mario Masiá, alumno del Programa de Estudios Universitarios en Elaboración Artesanal de Helados de la Universidad de Alicante ha obtenido el primer premio en el Campeonato de España de Heladería. Masiá, que tiene su obrador en San Vicente del Raspeig (Alicante) ganó el campeonato con un Helado de piñón con vainilla bourbon y un Sorbete de calabaza con miel de azahar.
¡Felicidades Mario!
Hoy día 10 de febrero a las 17.00 h en el marco de Intergelat 2011 (IFA, Alicante) se presenta la 5ª Edición del Programa de Estudios Universitarios en Elaboración Artesanal de Helados. Os esperamos
La Feria Intergelat 2011 dedicará este año una especial atención a los vinos de la provincia. Entre otras actividades relacionadas con este tema, se presentarán helados y sorbetes elaborados con diferentes vinos de la provincia
Once profesionales se disputan el I Campeonato de España de Heladería. Ver la noticia completa aquí