Los estudiantes de la Universidad de Alicante no se alimentan de forma saludable ni siguen la dieta mediterránea; al contrario, es casi su inversa: se basa en embutidos, carnes rojas y dulces, mientras las hortalizas sólo las consumen una cuantas veces al mes y las frutas, algunas por semana. En el siguiente link podrán leer el articulo completo: ¿Siguen patrones de dieta mediterránea los universitarios españoles?
El mayor problema que veo yo es que muchos jóvenes (y no tan jóvenes) están sustituyendo las verduras por el alcohol…