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CON LOS AVAVARES

A medida que los viajeros del Viejo Mundo se trasladan más hacia el interior se encontraron con los Avavares con el que pasó sus últimos ocho meses en Texas antes de salir en la primera etapa del viaje continuo hacia el oeste, en general, en una dirección a través de centro-sur de América del Norte.

Los Avavares hablaban una lengua diferente y puede haber estado en desacuerdo con los Mariames. Su territorio, que abarcaba terrenos productivos de aDEJAN DE SER ESCLAVOStún, se encontraba en las inmediaciones de la curva sur, la mayor parte de el río Nueces, sólo unos pocos días a pie desde el Río Grand

De su estancia con los Avavares, Cabeza de Vaca escribió:

Entre ellos siempre fueron bien tratados, a pesar de que desenterró lo que sea que fuera a comer, y llevó a las cargas propias de agua y madera. Su vivienda y los suministros de alimentos son similares a los de los anteriores, a pesar de que pasan hambre más a menudo … Nos fuimos de siempre desnuda [en cueros] como ellos y por la noche nos cubrió con pieles de venado. De los ocho meses que estuvimos con ellos sufrimos mucha hambre durante seis años, para los que no tienen los peces tampoco. Y al final de este tiempo, los atunes ya estaban empezando a madurar, y sin que nosotros nos fuimos percibir a los demás que estaban más lejos, llamó a los Maliacones. – Cabeza de Vaca

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DE COMO PREPARARLOS

Costa: Cabeza de Vaca no relata mucho el modo de cocinar estos alimentos: algunas raíces se cocieron probablemente en hornos de tierra, mientras que otros pueden haber sido cocinado directamente en las brasas de una chimenea abierta.

Sur de Texas: que temían que “si lo hubiéramos puesto a asar, el primer indio que surgió la tomó y se lo comen. A nosotros nos parecía que no era bueno para decirlo tal riesgo. Y también que no eran tales, que nos volveríamos a tomar la molestia de comer asado o no podía tragar crudo. Esta es la vida que teníamos allí y que poco sustento que ganamos con las pequeñeces que han hecho con nuestras manos. “El tipo de tostado al que Cabeza de Vaca se refiere se llevó a cabo probablemente en / sobre un fogón al aire libre. Si la carne se ha cocinado en un horno de tierra, no podía ser arrebatado tan fácilmente. En cualquier caso, cocinar en las brasas sin ningún tipo de rocas, así como cocinar en fogones al aire libre con elementos de calefacción de piedra son las técnicas más comunes entre los cazadores y recolectores en todo el mundo.

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SITUATE ALLI

La supervivencia de Cabezampa cercano sobre las zonas recorridas de Vaca y sus compañeros en muchas ocasiones se ha relacionado con la diplomacia, pues se ha derivado de sus escritos, que respetaba con delicadeza las tradiciones de los pueblos nativos con los que convivían. En una tierra rica en alimentos, donde muchos de sus compatriotas del Viejo Mundo, sin embargo, ya habían muerto de hambre, Cabeza de Vaca parece haber aprendido rápidamente, aunque no de una forma divertida, a respetar a los pueblos para la obtención de alimentos.

 

Sin embargo, de vez en cuando subsistían con las arañas, huevos de hormigas, gusanos, lagartos, salamandras, madera, huesos de tierra, la tierra y estiércol de venado. De ellos, Cabeza de Vaca escribió: “Creo sinceramente que si en aquella tierra hay rocas, que se las comerian”

Los relatos de los sobrevivientes están llenos de declaraciones acerca del frío y hambre, al borde de la inanición, pasando días sin comer nada en absoluto. Se quejaban amargamente de ser maltratado por muchos de los grupos en cuya custodia estuvieron. El hecho mismo, sin embargo, que los cuatro hombres no sólo sobrevivieron sino que prosperaron de vez en pistas de tiempo que algo de lo que informó se debe leer como figuras del lenguaje en lugar de tomar literalmente