PREDIMED es el acrónimo de un estudio de intervención nutricional a largo plazo con dieta mediterránea para evaluar su eficacia en la prevención primaria de enfermedades cardiovasculares, cuyo título completo es “Efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular”
- Últimos resultados del estudio PREDIMED: La dieta mediterránea suplementada con nueces reduce un 49% el riesgo de ictus:Es una de las principales conclusiones del PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea), uno de los mayores estudios clínicos de nutrición llevados a cabo en el mundo y cuyos resultados globales han sido publicados en la edición online del New England Journal of Medicine.http://www.nejm.org/doi/pdf/10.1056/NEJMoa1200303