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Alcachofas con jamón

INGREDIENTES 1 kilo de alcachofas 2 lonchas de jamón no muy finas 1 cebollita 2 dientes de ajo 1 zanahoria hermosa Aceite Sal al gusto Vino blanco Limón PREPARACIÓN Limpiar las alcachofas de sus puntas, su tallo y sus hojas … Continue reading

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