Experimentación animal

GRISOLÍA, S.; MIÑANA, M.D. Caffeine ingestion by rats increases noradrenaline turnover and results in self-biting. Journal of Neurochemistry [en línea]. Sean Murphy and Jörg Schulz, octubre 2006, vol.47, num.3 [fecha de consulta: 27/01/2013]. ISSN 1471-4159. Disponible en: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1471-4159.1986.tb00672.x/abstract;jsessionid=BAA18A5640EC9EA79BB99965976378A2.d03t04

En este artículo se tratan los efectos de la cafeína sobre la actividad de las estructuras del sistema nervioso central y periférico de los ratones.

A través de este experimento se han podido medir las concentraciones de adrenalina, dopamina y noradrenalina en el cerebro y en corazón de los animales.

El único cambio significativo en los enzimas del cerebro ha sido el incremento de la dopamina p-hy para lo que concierne las actividades del hipotálamo.

En todo caso, se ha observado un incremento de la concentración de catecolamina en toda la estructura cerebral y ese dato implica otras consideraciones; el mecanismo desencadenado por la asunción de cafeína no se limita exclusivamente al sistema dopaminérgico, sino también implica el incremento de la noradrenalina.

Epilepsy of the Borderlands: seizure disorders in U.S. Latinos

GRISOLÍA, Santiago. Epilepsy of the Borderlands: seizure disorders in U.S. Latinos. E&B (Epilepsy & Behaviour). 2000, vol. 2 (num. 4), pp.150-152. ISSN 1525-5050.

Este artículo habla de la condición en la que se encuentran muchas comunidades de latino-América. La epilepsia, así como otras enfermedades neurodegenerativas, afecta más frecuentemente los paises latino-americanos. El doctor Grisolía no trata sólo temas científicos, sino nos habla también de una concreta y triste realidad: las poblaciones latinas se enfrentan a muchos obstáculos que les impiden una asistencia sanitaria adecuada.

Un gran porcentaje de los latinos no tiene servicios médicos; algunos cuentan con los tradicionales remedios de sus culturas y otros se rienden al saber y al vivir en un país donde la salud aún no es considerada un “asunto público”. A través de esta breve análisis, Grisolía marca todas las etapas de la historia, de los problemas y de las culturas latino-americanas, denunciando la necesidad de intervención por los investigadores, la sanidad pública y las autoridades de gobierno.

CNS stem cell transplantation: clinical and ethical perspectives

GRISOLÍA, Santiago. CNS stem cell transplantation: clinical and ethical perspectives. Research Bulletin. 2002, vol. 57 (num. 6), pp. 823-826. ISSN 0361-9230.

En este artículo Grisolía habla de algunas enfermedades que afectan al sistema nervioso central y que constituyen una verdadera amenaza para nuestra cognición, nuestra memoria y nuestra movilidad. El cerebro es el órgano que todo lo decide y todo lo manda; si a sus neuronas les costa conectarse entre sí a causa de un proceso degenerativo, pues nuestra entera personalidad se ve afectada y nuestro nivel de independencia empieza a bajar.

El científico valenciano cuenta sus experiencias directas en calidad de neurólogo clínico para que nos enteremos de la cantidad de gente que padece esta condición y que sólo puede confiar en los progresos de la medicina. Ya es cierto que el injerto puede funcionar como una potencial terapia pero el desarrollo de la investigación es la única estrategia para multiplicar sus posibilidades de éxito.

Distribution of two types of phosphoglyceric acid mutase

GRISOLÍA, S.; JOYCE, BK. Distribution of two types of phosphoglyceric acid mutase, diphosphoglycerate mutase, and D-2, 3-diphosphoglyceric acid. J Biol Chem. 1959, vol.234 (num.6), pp.1335-1337. ISSN 1365 4373.

Este artículo escrito por S. Grisolía y Barbara K. Joyce, profesores y científicos de la University of Kansas Medical Center , explica las propriedades y diferencias que caracterizan y destacan las dos clases de ácido fosforoglicérico. El estudio se ha realizado difrutando de 26 fuentes, entre ellas pechugas de gallina, bacterios, verduras y pipas.

En el ensayo se tratan los diferentes experimentos y sus resultados: es precisamente a partir de éstos que los expertos han podido clasificar los dos tipos de ácido fosforoglicérico y analizar su concentración en sustancias distintas.

The purification and properties of muscle diphosphoglycerate mutase

GRISOLÍA, S.; JOYCE, BK. The purification and properties of muscle diphosphoglycerate mutase. J Biol Chem. 1959, vol.234 (num. 6), pp.1330-1334. ISSN 1365 4372.

En este artículo nos vamos a encontrar definiciones técnicas, procedimientos muy precisos y evaluaciones muy concretas. Es una especie de biblia para aprender paso a paso el proceso de purificación del ácido fosforoglicérico: los científicos Santiago Grisolía y Barbara K. Joyce enseñan materiales y recursos utilizados en los experimentos, citando incluso opiniones y deduciones de otros expertos que ya habían trabajado con el mismo asunto.

Su investigación, sin embargo, no se queda aquí; de hecho, éste representa sólo un simple fragmento, una base necesaria para ampliar los conocimientos, un punto de partida para poder plantearse nuevas cuestiones y desarrolar nuevas teorias.

The Valencia Declaration

GRISOLÍA, Santiago. Mapping the Humane Genome. Hastings center report. Parte 4. 1989, vol.19, pp.18-19. ISSN 00930334.

De 24 a 26 octubre 1988, científicos procedientes de 24 paises se encontraron en Valencia para hablar de los alcanzes y de las perspectivas que rodeaban el proyecto Genoma Humano. El interés de la mayoría de los bioquímicos y biólogos moleculares españoles se centra, desde aquellos momentos, en ese proyecto, puesto que España se presenta como un territorio neutral en un mundo científico siempre más competitivo.

El equipo de trabajo promueve estudios paralelos de los genomas de plantas, animales y microorganismos para conocer los detalles del genoma humano. Otro asunto tratado en la conferencia es el tema de la inversión: el trabajo tiene que mejorar y desarrollarse a lo largo del tiempo, por lo tanto resulta indispensable la cooperación entre organizaciones públicas y privadas para alcanzar objetivos ya fijados y enfrentarse con nuevos retos futuros.

Metabolic Regulation and Enzyme Action

GRISOLÍA, Santiago. Resumé on active sites (vol 19). En: Sixth FEBS Meeting. Academic Press. London: A. Sols (Instituto de Enzimología, Madrid); S. Grisolía (University of Kansas Medical Center, USA), 1970, pp. 245-247. ISBN 12-654550-2.

En esta breve reflexión se analizan las discusiones y los temarios presentados por algunos expertos durante el Symposium que tuvo lugar en Abril 1969. El congreso trata del estudio de las relaciones entre estructura y mecanismo en el ajuste metabólico a nivel molecular; dichas interrelaciones son precisamente las que pueden proporcionar informaciones cerca el ajuste de la actividad enzimática y, en un siguiente paso, trasladar los resultados “in vitro” a las condiciones de las células vivientes. Grisolía, coordinador de este Symposium junto al Profesor Pontremoli, se centra en la intervención del Doctor Alpers y nos habla de los tres diferentes resultados obtenidos con la reacción del “phosphoglycerate“.

Finalmente Grisolía alude a una posible interrelación entre el enzima “phosphoglycerate” y el comportamiento de la hemoglobina: el científico valenciano concluye su discurso dejando abiertas, así más que nunca, las puertas de la investigación bio-médica.

Hablando sobre el Proyecto Genoma Humano

VICEDO, Marga. Hablando sobre el Proyecto del Genoma Humano: medicina predictiva y ética preventiva. Entrevista con D. Santiago Grisolía. Arbor. 1991, nº 544, pp. 161-173. ISSN 0210-1963.

Santiago Grisolía, en calidad de director del Comité de Coordinación Científica del programa de la UNESCO para el proyecto del genoma humano, nos explica la grande misión que la biotecnología se propuso. El proyecto “Genoma Humano” cuenta con la realización de nuestro mapa genético, una especie de código de interpretación del ser humano. La experiencia de este “monstruo de la ciencia” llamado Santiago Grisolía, nos enseña las posibles conquistas de una medicina en vías de desarrollo pero, por otro lado, nos pone en guardia de los posibles peligros, de los riesgos y de las interpretaciones erróneas que pueden convertir un gran proyecto en una amenaza social. No se trata sólo de ayudarse y cooperar entre los expertos para alcanzar el mejor resultado posible-explica el doctor valenciano-sino también enfrentarse con los juristas y los sociólogos para el bien de la comunidad.

Cada progreso puede ser una potencial arma de destrucción; la terapia genética a nivel somático, en concreto, puede ser peligrosamente manipulada con el objeto de crear individuos perfectos (desafío de las prácticas eugenésicas). Otro riesgo nace por la posibilidad de crear alteraciones genéticas no deseables que encima afectarán a la descendencia. Surgen, así, las propuestas del experto: el proyecto es revolucionario pero la mayoría del dinero invertido tiene que ser destinado a la investigación cerca las posibles implicaciones y repercusiones ético-sociales.

El arte de dar la vida

GRISOLÍA, Santiago. El arte de dar la vidaArbor: Ciencia, pensamiento y cultura. Marzo 2001, vol. 168 (nº 663), pp. 287-292. ISSN 0210-1963.

Este texto, escrito por Santiago Grisolía, es mucho más que una fórmula química, más que un procedimiento médico, más que un descubrimiento revolucionario. Este ensayo habla de nosotras, de nuestras vidas y de nuestro papel como mujeres, esposas, científicas, hembras, investigadoras, amantes, profesionales, madres. Aquí se analizan fundamentales descubrimientos en el campo biológico y científico pero, se tratan también temas mucho más sutiles e igualmente importantes para ofrecer al entero género humano diferentes maneras de pensar y nuevas ideas perfectamente comprensibles, incluso para los que no pertenecen a los “entendidos”.

Puede parecer raro que un texto como éste pueda ser un fragmento de los documentos de un grande científico llamado Santiago Grisolía, sin embargo su grandeza está también en eso: celebrar a la mujer no sólo como profesional sino también como ser humano igualmente digno de alabanza y de mérito; según él es precisamente por la valentía, la dote y la determinación de algunas grandes mujeres que la ciencia, hoy en día, puede disfrutar de nuevas importantes herramientas. A la mujer se le otorga un nuevo reconocimiento social y científico puesto que “sobresale como ejemplo de excelencia y de sacrificio” en muchas profesiones científicas y, sobre todo, en la vida diaria.

Se trata de un viaje a través del tiempo, de la historia y de la ciencia en el que la mujer desempeña un papel fundamental gracias a su lucha continua por sus derechos y por sus conquistas con la constancia, la imaginación y la inteligencia que la caracterizan.