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En 1609, Felipe III ordenó la expulsión de los moriscos en los territorios del Reino de Valencia, los moriscos eran los descendientes de los musulamanes que se quedaron en la península tras la reconquista, ya habian sido obligados a convertirse al catolicismo, pero lo cierto es que la gran mayoria seguía profesando el Islam.
El decreto de expulsión fue motivado por la desconfianza de la monarquía en este segmento de la población, este sentimiento fue constante desde el fin de la reconquista pero fue intensificándose tras hechos como la Rebelión de las Alpujarras (1568-70/71), que trajo muchos quebraderos de cabeza a la corona. También se recelaba de los contactos de los moriscos con los piratas berberiscos, que desde el norte de África atacaban las costas mediterráneas del litoral peninsular, especialmente la actual provincia de Alicante, en el momento de la expulsión este hecho era especialmente grave pues se temía una rebelión en el momento en el que la guerra contra los otomanos en el mediterráneo pudiera resultar desastrosa.
Por supuesto el descontento de los moriscos estaba motivado por los problemas de convivencia con sus nuevos vecinos, que limitaban sus movimientos y libertades (en el contexto de la época) por medio de la Corona y la Inquisición, un ejemplo de esto lo tenemos en la Pragmática Sanción de 1547 que ponía coto a su modo de vida para convertirlos en católicos de hecho. Otros elementos a tener en cuenta son los impuestos más altos que tenían que pagar o la prohibición bajo pena de muerte y confiscación de cambiar de domicilio o de señor.
Una vez hecha efectiva la expulsión, que se llevó a cabo en muy poco tiempo y consistió en el embarque en puertos como Alicante, Denia o Santa Pola de los moriscos hacia el norte de Afríca, la provincia de Alicante había perdido el aproximadamente el 30 – 40% de su población, lo que supuso una verdadera catástrofe demográfica, de la que se resintió la huerta, que nunca volvería a recuperarse, muchas poblaciones quedaron prácticamente deshabitadas, así como muchos préstamos sin cobrar.