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Tag Archives: reseña
Reseña: “No publiques mi nombre”, a cargo de Cristina Fallarás
Acaba de ser adquirido por la Biblioteca de Económicas No publiques mi nombre, una suma de relatos anónimos reunidos por la escritora española Cristina Fallarás, que desde 2018 recibía testimonios en su cuenta de Twitter, hasta que en marzo de 2024 fue cerrada esa cuenta por parte de la plataforma y, ante el miedo de […]
Reseña: “El Sahel: el nuevo escenario de la geopolítica mundial”, de Gerardo Muñoz Lorente
En febrero Casa Mediterráneo pone el foco en el Sahel, Siria y el Mar Negro, y este jueves, 6 de febrero, tendrá lugar un encuentro con el escritor Gerardo Muñoz Lorente, autor de la obra El Sahel: el nuevo escenario de la geopolítica mundial, disponible para su préstamo en la Biblioteca de Geografía. En este […]
Reseña: “El sabor de las especias: todo lo que necesitas saber para transformar tus platos”, de Juliana Perpén
En España somos de azafrán en la paella, colorante en el arroz, pimienta y sal para cualquier aderezo, y pimentón, de La Vera, en salsas como la brava, y como comenta la autora, sabemos muy poco sobre especias, las tratamos mal y las cocinamos peor. Pero, ¿Dónde se deben guardar las especias? ¿Caducan las especias? […]
Reseña: ‘Cambio climático en España’
Se acaba de publicar el libro Cambio climático en España y en la Biblioteca de Geografía ya lo tenemos disponible. Publicado por la editorial Tirant, este es el manual más actualizado sobre esta materia que podemos encontrar en la actualidad y ha sido coordinado por el catedrático de la Universidad de Alicante Jorge Olcina Cantos, […]
Reseña: “La invención del norte: historia de un punto cardinal”, de Bernd Brunner
Para contrarrestar las altas temperaturas habituales en estas fechas, os proponemos un libro bien fresquito: La invención del norte: historia de un punto cardinal, de Bernd Brunner. Bernd Brunner (Berlín, 1964) es ensayista y autor de diversos libros en los que la historia, la antropología y las ciencias se combinan para ofrecer abordajes transversales sobre […]
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